隨著社會的發展，我們都進入了一個以瘦為美的時代，很多人都在不斷的尋求各種各樣的減肥方法，有的人甚至會去做手術來達到減肥的目的，其實這樣是存在比較大的風險的。今天小編為大家介紹一下食譜減肥，包括各種類型和不同人群的食譜推薦哦。
目錄
3款木耳減肥食譜一周瘦10斤
我們都知道，黑木耳是我們健康減肥的首選食品之一，并且如果可以巧妙的使用黑木耳，就可以有效的消耗體內的脂肪，從而達到減肥瘦身的目的。而且利用木耳減肥不僅不會產生副作用，還會預防腦血管類疾病呢。
涼拌剁椒黑木耳
原料：黑木耳10朵、剁椒3湯匙、青蔥2根、姜1小塊、大蒜2瓣、白芝麻隨意
調料：白糖1茶匙、香醋1湯匙、生抽1茶匙、鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙
做法
1、首先建議大家就是要把黑木耳用冷水泡開，盡量使得木耳完全舒展開來，這樣比較容易清洗干凈，然后再用清水仔細的沖洗幾遍，之后就可以擇掉木耳的硬結部位，后將木耳撕成小塊備用。
2、將清水倒入鍋中用大火煮開，然后加入黑木耳，焯燙半分鐘后撈出瀝干備用。
3、將青蔥和姜切成末，大蒜用壓蒜器壓成泥，與剁椒混合均勻后一起倒入黑木耳中。
4、調入適量的糖、香醋、生抽、鹽、味精、香油和胡椒粉，攪拌均勻即可，裝盤時撒上一些白芝麻。
小叮嚀：在吃之前，建議前蓋上的蓋子，然后再放進冰箱冷藏2小時至后再吃，味道會變得更好。剁椒要有一定的咸度，同時因為這道菜中還放了一些醬油，因此建議少放鹽，口味淡的話甚至可以不放鹽。
黑木耳蘿卜湯
原料：黑木耳100克，白蘿卜250克，鹽、味精適量
做法
1、將黑木耳水泡，去雜質洗凈。
2、白蘿卜去皮切塊，一同煮湯。
3、熟爛后放鹽、味精食用。
減肥功效：消膩降脂，減肥。適用于肥胖癥。是減肥瘦身的理想食品。
黑木耳粥
原料：水發木耳50克，粳米100克
做法
1、水發木耳擇洗干凈，大的撕成小朵;粳米淘洗干凈。
2、鍋置火上，放人適量清水、粳米、木耳一同煮粥，先用旺火燒開后改用小火煮熟，便可食用。
減肥功效：木耳含有的特殊植物膠質有助于腸蠕動，促進腸道脂肪排泄，減少對食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用。
