玉米的營養(yǎng)價值是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常吃玉米，不僅美味還有非常好的預防癌癥的作用。那么日常生活中玉米烙的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉(zhuǎn)欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
玉米烙的做法
材料
聽裝玉米粒一罐、干生粉約30G。
調(diào)味料
糖或者椒鹽。
做法
1.首先我們就要將需要的食材都準備好，然后取生粉大約30克左右，以及取準備好的面粉10克就可以了。
2.打開罐頭，倒出玉米粒，漓干水分。
3.把生粉，面粉，還有雞蛋的蛋黃加入玉米中拌勻。
4.然后我們就要將鍋刷洗干凈，接著再將鍋燒熱，然后想其中倒入適量的油，然后再將玉米用手搪平，小火煎。
5.鍋放在火上，加少許熱油，并用手輕輕抖動并轉(zhuǎn)動鍋，使玉米餅凝固不拈鍋。
6.再倒入多點的熱油，煎5-6分鐘。
7.倒出油，這樣玉米烙就煎好了。為了美觀，可以撒點胡蘿卜丁 改刀再裝盤，也可加入青豆。
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