2.小油菜用熱水焯一下;
3.小油菜撈出切成小塊;
4.豬肝切成小碎塊，8個月以上的寶寶開始鍛煉咀嚼能力，所以切成小塊沒問題;
5.當粥變粘稠后，放入豬肝和蔬菜攪拌均勻就可以出鍋啦;
6.滿滿的都是營養。
小貼士
寶寶吃豬肝時不宜一次吃過多，一周吃一兩次即可，好是做成豬肝粥或是豬肝泥之類的給孩子食用，在做之前用滾水過一遍，動物肝臟一定要全熟的，不要九成熟或是七成熟，否則不利于孩子的健康。
豬肝青菜粥的功效
豬肝青菜粥有著很好的養生功效，對人體也很有好處，豬肝青菜粥的功效主要有以下這些。
1.豬肝富含蛋白質、維生素，脂肪和礦化物質，不僅給人體補充充足的營養，還有補肝明目，養血的功效。
2.寶寶6個月后，容易貧血，家長可以給孩子做點豬肝泥吃。豬肝含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，較多的維生素A、B1、B2、C，煙酸等，能補鐵、養血，有益于寶寶健康。
3.豬肝主要營養價值：補血、促進生長發育、保護視力。
總結：通過以上的閱讀，相信大家對青菜豬肝粥怎么做有了詳細的了解了，青菜豬肝粥結合了青菜、豬肝、大米，讓粥更好的發揮了它的功效，對人體也有了更好的營養價值，可謂是一種粥多種功效。
