2、鹿茸骨片上湯。
3、菠菜焯燙一下。
4、上湯煮滾，倒入適量的粟米油，放入菠菜煮滾。
5、加入適量的雞粉和食鹽調味。
6、拌勻，煮滾。
7、即可關火。
奶油浸菠菜
材料
菠菜，奶油，姜，咖喱粉。
做法
1、菠菜用水灼一下，加塊姜進去，去寒，撈起晾干。
2、倒一些油，把菠菜放進去，撒咖喱粉，然后半杯奶油煮沸，加鹽調味，就可。
枸杞菠菜
材料
菠菜300克、枸杞幾粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少許、鹽。
做法
1、菠菜洗凈用開水焯哈，撈出用冷水浸一下，稍微擠干水份，裝盤待用。
2、枸杞也用開水泡軟，撒在菠菜上，依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、鹽和均勻即可。
菠菜蛋餅
材料
菠菜，面粉，鹽，雞蛋。
做法
1、準備菠菜摘洗干凈，放開水中焯熟，切成小段。
2、放入榨汁機中打成汁，我是用豆漿機打的。
3、打好的汁和面粉和成面糊，加少許鹽。
4、電餅鐺放入油燒熱，放入菠菜面糊，攤成餅子。
5、馬上打入一個雞蛋，將雞蛋劃散。
6、待表面凝結以后，翻另一面烙幾秒就可以了。
結語：以上就是小編為大家介紹的關于菠菜的做法，通過文中的介紹，相信大家已經知道菠菜的營養價值很高，知道了菠菜怎么吃好吃，大家可以參考文中的做法來花樣吃菠菜了哦，不要總是一種吃法啦。
