猴頭菇的吃法

　　猴頭菇雞湯

　　材料

　　猴頭菇三顆，雞半只，枸杞，姜，鹽，料酒，火腿幾片。

　　做法

　　1.猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓一下，洗干凈。雞放到沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗干凈。

　　2.雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和姜片一起放進電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個小時。后還有半個小時的時候加枸杞，喝前加鹽調味。

　　龍井猴頭菇蝦仁

　　材料

　　蝦，雞蛋清1個，猴頭菇，蘆筍，胡蘿卜，酒，龍井。

　　做法

　　1.將蝦去克，擠出蝦肉，盛入小竹籮里，用清水反復攪洗至蝦仁雪白，盛入碗內，放入精鹽和雞蛋清，用筷子攪拌至有粘性時，加入濕淀粉、味精拌勻，放置一小時，使調料滲入蝦仁，待用。龍井新茶用沸水50毫升泡開(不要加蓋)，放一分鐘，潷出茶汁30毫升，剩下的茶葉和余汁待用。

　　2.蘆筍切段胡蘿卜切小片分別在開水中煮熟過水。瀝干。

　　3.猴頭菇洗凈用手分成小朵。也在放了姜，鹽的水中稍煮至軟，撈起瀝干。

　　4.炒鍋置中火上燒熱，滑鍋后下色拉油，至130度左右時放入蝦仁，并迅速用筷子滑散，至蝦仁呈玉白色時，倒入漏勺瀝去油。

　　5.再將蝦仁倒入鍋中，迅速把茶葉連汁倒入，烹入酒，倒入剛瀝干的蘆筍，猴頭菇翻炒片刻澆上薄芡汁即出鍋裝盤。

　　鯉魚：保持頭發黑亮

　　鯉魚是比較容易購買得到的魚類，吃鯉魚能夠讓頭發變得黑亮黑亮的，預防頭發枯黃。鯉魚本身的肉質是比較鮮美的，容易被人體消化吸收。重要的是鯉魚富含蛋白質以及其它營養素，吃后有助滋補、保健脾胃、利尿消腫等。

　　鯉魚的吃法

　　油潑鯉魚

　　材料

　　鯉魚一條，蔥絲，姜絲，干辣椒絲，鹽，料酒，花生油適量，醬油適量，香菜段適量。

　　做法

　　1.將鯉魚魚身兩側打花刀。

　　2.炒鍋添適量清水，放入鯉魚燒開。

　　3.撇去浮沫后，加入鹽、料酒、味精、醬油，用小火燒開。

　　4.撈出魚擺在盤中。

　　5.將蔥姜絲、辣椒絲撒在魚身上。

　　6.炒鍋注油燒至五成熱，將鍋里的油均勻澆在盤內的魚身上，撒上香菜段即成。

　　結語：以上就是小編為大家介紹的關于頭發白吃什么好的相關內容，通過上文的介紹，相信大家已經知道了怎樣預防頭發早白，知道了吃什么可以預防白頭發，所以大家在試著減輕自身壓力的同時，通過這些食物來預防頭發早白吧。