痛風很多中年人和老年人都會有，痛風一般包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎，其實，想要真正遠離痛風疾病，除了通過日常飲食來增加骨密度積極預防之外。
痛風不發作還好，發作起來要人命，那么我們吃什么食物能夠緩解痛風呢?下面大家一起來看看吧。
口味蛇
食材
鮮紅辣椒75克、姜25克、八角1克、桂皮1克、香葉1克、植物油150克香油5克、辣妹子醬20克、豆瓣醬10克、花生醬5克、肉清湯1000克、詹王雞粉13克、老抽10克、濕淀粉10克。
做法
方法
1、將活蛇宰殺后去皮，切成長約10厘米的段。
2、炒鍋中放入油，加入香料及調料，下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清湯，改用文火煨制七成爛，取出留原湯。
3、把紅椒切成10厘米左右的段，下鍋片刻后，加入煨好的蛇和原湯適當調味，然后勾芡淋上香油，出鍋即成。
小貼士
健康提示
有祛風濕，通經絡。
炒絲瓜
食材明細
絲瓜250克、大蔥10克姜5克、枸杞5克、味精2克、鹽2克、植物油15克。
做法
1.絲瓜去皮洗凈，切成薄片，油燒至九成熱時，加入姜絲、蔥爆香后，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜、精鹽翻炒。
2.至絲瓜熟時，加入味精稍炒即成。
健康提示
此菜具有解毒消痛，化淤清熱的作用。適用于治療成癰期咳嗽咽痛。
