功效
含豐富的維生素A及維生素C，具有凈化血液的作用。
鮮芹菜汁
材料
主料
芹菜250克。
做法
將芹菜洗凈，放入沸水中燙2分鐘，切碎絞汁。
小訣竅健康提示
1.降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。
2.適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
芹菜蜂蜜檸檬汁
蜂蜜、檸檬汁對心血管有保健作用，常飲可預防冠心病。并有清熱潤膚、健脾利濕等功效。
材料
主料
鮮嫩綠色芹菜500克，礦泉水5.0毫升。
配料
檸檬汁20毫升，蜂蜜10克。
做法
1、將芹菜洗凈、去筋，切段后放入果汁機中，倒入礦泉水，攪拌濾出汁倒入杯中。
2、芹菜汁中兌入蜂密、檸檬汁，攪勻。小訣竅好將芹菜莖、葉同時使用。
蜂蜜黃瓜芹菜汁
材料
芹菜，黃瓜，蜂蜜。
做法
1、芹菜、黃瓜切小塊兒，放入攪拌機。
2、加入少許水攪拌。
3、細笊籬濾出汁液，加上蜂蜜即可。
結語：比起做菜，相信芹菜汁的做法還是比較簡單方便的，而且芹菜汁的功效與作用是那么大，可不能浪費了這么好的補充營養的時機，喜歡番茄和芹菜的朋友來一杯番茄芹菜汁吧，養顏美容又可口。
