7、再將切好的大塊番茄放進榨汁機內，炸成醬汁。

　　8、將炸好的醬汁盛回入鍋內，大火煮開。

　　9、將檸檬切塊。

　　10、在煮好的番茄醬汁內，擠入檸檬汁，并加入適量白砂糖。

　　11、繼續煮四，五分鐘，即可。邊煮邊攪拌。

　　12、準備一個玻璃瓶，將玻璃瓶用60度的溫開水消消毒，洗凈之后，用紙巾完全擦干。

　　13、將制作好的番茄醬盛入瓶內，放冰箱冷藏，即可。

　　雞蛋灌餅做法

　　主料

　　面粉200g、水120g、雞蛋2個、橄欖油1茶匙、鹽1茶匙、蔥花15g。

　　做法

　　1、用溫水把加入少許鹽的面粉和成柔軟的面團，蓋上保鮮膜松弛十分鐘。

　　2、分成三個大面團和三個小面團。

　　3、取其中一個大面團，搟成包子皮狀。取一個小面團，周身沾上油，放好。

　　4、包成包子狀。

　　5、收口向下，再次搟開，厚薄隨意(當然也不能太厚)。

　　6、雞蛋打散，放入少許鹽和蔥花調勻。

　　7、平底鍋放少許底油，開始烙餅。如果餅搟的薄，那么很快就會起大泡，這時把泡用筷子挑開，灌入蛋液。

　　8、如果餅搟的稍厚，待底面稍固定后即翻面，以利于餅出大泡。

　　9、兩面稍加烙制，餅已鼓起大泡成功分層。再次翻面。

　　10、用筷子挑破一個小口，倒入蛋液，小火烙制。

　　11、翻面繼續烙5-10秒鐘，至蛋液完全凝固即可關火。

　　雞蛋灌餅

　　主料

　　低筋面粉100g、雞蛋1個、韭菜50g、鹽適量、油適量、牛奶適量。

　　步驟

　　1、面粉加適量的牛奶攪拌揉成面團備用韭菜洗凈切細末，把雞蛋磕在韭菜里加適量鹽、油攪拌均勻。

　　2、將面團搟成兩片大小一樣的圓面皮，找一個深一些的碟子，將一片面皮平鋪在碟子里。

　　3、將韭菜蛋液倒入碟子的面片中。

　　4、蓋上另一片面片。

　　5、用手把邊捏緊實，不讓韭菜蛋液流出。

　　6、鍋燒熱后加少許油，將做好的面餅輕放入鍋中，小火煎至兩面金黃即可。

　　結語：以上就是小編為大家帶來的關于雞蛋灌餅醬料的做法文章的全部內容，現在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有所了解了呢？是不是想吃啊，那就趕快行動吧，為自己和家人做一份美味吧。