秋天脾虛喝什么粥好

　　在咨詢中，脾虛的很多，中醫(yī)講脾胃為后天之本，氣血生化之源，如果長期脾虛，就會氣血不足，營養(yǎng)不良，甚至免疫力下降。

　　健脾的食物很多，我們常講的，還是粥進補。什么粥健脾好呢，介紹幾種。

　　焦米粥

　　焦米粥就是把小米或大米微微炒一下，然后熬粥，對脾胃虛寒導(dǎo)致的脾虛非常好。或者秋夏季節(jié)，因為吃了寒涼食物導(dǎo)致的虛寒腹瀉，也很有效果。特別平時喜歡吃寒涼食物的小孩子，經(jīng)常喝些焦米粥，對于健脾養(yǎng)脾，很有幫助。

　　山藥粥

　　山藥是中醫(yī)健脾益氣的主要食療食物，做成山藥粥，健脾更好。從營養(yǎng)學(xué)來講，山藥富含淀粉酶，也可促進消化。所以，山藥粥對于平時消化不良、脾虛的，很適合。

　　但如果做粥，好粥快好的時候放入山藥，因為如果山藥熬的時間過長，淀粉酶活性下降，也會影響山藥健脾的效果。但山藥因為有收斂作用，所以，平時大便干燥、便秘的，不適合多吃，會加重癥狀。

　　胡蘿卜粥、南瓜粥

　　胡蘿卜和南瓜都有健脾作用，做成粥，效果更好。特別胡蘿卜粥，非常適合嬰幼兒的脾虛腹瀉，消化不良。南瓜粥比較軟爛，味道也很好。所以，像老年人，脾虛的孩子，經(jīng)常熬些胡蘿卜粥、南瓜粥，很好啊。

　　八寶粥

　　蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益氣養(yǎng)血，健脾強身，適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。

　　山楂麥芽粥

　　山楂15克，麥芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾開胃，消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。

　　參棗粥

　　黨參15克，大棗10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。

　　山藥薏苡仁粥

　　山藥50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能補氣健脾胃，止瀉，適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。

　　薏苡小豆粥

　　薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能滲濕利水，健脾益氣，適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。

　　蓮子芡實粥

　　蓮子15克，芡實15克，粳米100克，補骨脂5克，煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

　　脾胃虛弱飲食宜忌

　　宜食食物

　　具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品，如粳米、秈米、鍋巴(焦鍋)、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等。

　　應(yīng)對脾虛的食物

　　1、甘薯

　　甘薯又被稱作“紅薯”，屬于性平味甘的食物。常吃能夠健脾益胃，治療和改善疳積瘦弱，腹脹瀉痢等身體不適癥狀。