9.封口后用牙簽壓出南瓜花紋，將步驟5中的紫薯面團(tuán)取一小塊做南瓜。
10.在盤底和包好的南瓜餅外面薄薄的刷一層植物油，入蒸鍋大火蒸10-15分鐘出鍋即可。
方法三
材料
南瓜、糯米粉、黃油、紫薯。
做法
1.南瓜洗凈，切塊上鍋蒸。
2.蒸熟的南瓜泥過篩，這樣口感會更好。
3.放入糯米粉、白糖、黃油，攪拌均勻。
買一個南瓜
4.搟成餅狀，用壓花器，壓花。
5.鍋里放水，水開后，放入壓好的南瓜餅，餅飄起來時，就熟了。
6.裝盤，味道不錯。
方法四
材料
南瓜、糯米粉、黃油、紫薯。
做法
1.準(zhǔn)備好所需的材料，南瓜切片。
2.電飯鍋里水燒開后放入切好的南瓜蒸半個小時，蒸爛為止。
3.蒸好后直接用勺子把南瓜壓成泥狀。
4.然后加入適量白糖搬勻，再加入糯米粉，根據(jù)自己的手感一點(diǎn)點(diǎn)的加進(jìn)去，蒸好的南瓜水份比較多，所以糯米粉可以多加一點(diǎn)。
5.揉成面團(tuán)。
6.再挨個做成小丸子然后壓成餅狀，然后用牙簽壓出自己喜歡的線條裝飾一下。
7.電飯鍋水燒開后放上去蒸，內(nèi)襯記得要滴幾滴食用油，防止南瓜餅蒸好后會沾鍋。
8.蒸15到20分鐘就可以出鍋了，看變成金黃金黃的色澤就知道蒸熟了。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的蒸南瓜餅的做法大全，你們都學(xué)會了吧。對于喜歡吃南瓜餅的朋友來說，那真是極好的。看上面說的南瓜餅的做法大全以及南瓜餅的制作方法，心動的話就快去試試吧。
