關于瘦身食譜有很多，有哪些健康瘦身食譜呢?據說喝粥減肥，估計這是很多懶人都想用的方法，既不用運動，還不挨餓，那么如何喝粥才能瘦身呢?都有哪些粥比較適合減肥呢?具體是怎么做的?下面就讓小編給大家介紹一下這些瘦身粥吧。

　　1.豆蔻粥—消食減肥

　　粥方組成

　　白豆蔻3克，生姜3片，大米50克。

　　煮制方法

　　將白蔻、生姜擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥，或將豆蔻、生姜研細，待粥熟時調入粥中，再煮一、二沸即成，每日1劑，連續5-7天。

　　功效

　　溫中散寒，健脾止瀉，常服有開胸理氣，化痰減肥作用。

　　適應癥：適用于濕阻中焦，脘腹疼痛，納食不香，腸鳴瀉泄，惡心欲嘔，肢體重困等。

　　粥義解說

　　白豆蔻，又名白蔻仁，為姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果實，臨床藥用時有白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻之分，作用相似，可相互為用。

　　中醫認為，白豆蔻性味辛、溫，入肺、脾、胃經，有化濕行氣，溫中止嘔之功，適用于脾胃氣滯，濕阻中焦所致的脘腹脹滿，納差食少，惡心嘔吐等，《本草綱目》言其"主治積冷氣，止吐逆反胃，消谷下氣，散肺中滯氣，寬膈進食"。《開寶本草》言其"主積冷氣，止吐逆反胃，消谷下氣"。藥理研究表明，白蔻水煎液能促進胃液分湯，增進胃腸蠕動，制止腸道內異常發酵，驅除胃腸積氣，所以有良好的芳香健胃作用。兩者煮粥服食，芳香醒胃，健脾除濕，故對脾胃氣滯，濕阻中焦者有效。

　　注意事項：脾胃積熱，胃熱嘔吐，熱性腹痛者不宜選用。

　　2.小白菜木耳粥—清爽減脂

　　材料

　　木耳30克，小白菜250克，糯米100克。

　　做法

　　將材料加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透，再加少量的鹽即可。

　　功效

　　木耳、小白菜與糯米同煮，能潤肺生津，滋陰養胃，降脂降壓，消脂利尿。

　　黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，還可防治缺鐵性貧血;黑木耳中的卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利于脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，使脂肪分布合理，形體勻稱。纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利于減肥。

　　3.薏仁紅薯粥—營養減脂

　　材料

　　薏仁30克，紅薯300克，糯米100克。

　　做法

　　將薏仁洗凈，紅薯削皮切塊，與糯米共煮成粥。

　　功效

　　薏仁為健脾利水之品，番薯熱量低，有豐富的纖維素，有刮油減肥，健脾胃、降血脂的功效。