豬腰的做法有很多，它具有補(bǔ)腎的功效，杜仲有很好的藥用價值，可以強(qiáng)壯筋骨。這兩者是很好的搭配，用來燉湯功效很多，糖尿病患者可以時常喝些，可以緩解腰酸無力，不耐久坐的癥狀。下面就為大家介紹豬腰燉杜仲。
做法一
材料：豬腰子一個，杜仲25克。
步驟
1. 豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫。
2. 杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。
3.砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。
每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時。
做法二
主料：豬腰子300克，杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，棗(干)10克。
調(diào)料：姜5克，鹽3克。
步驟
1、杜仲去粗皮。
2、將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈。
3、豬腰去脂膜，切片。
4、把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調(diào)味即可。
做法三
主料：豬腰300克。
輔料：杜仲30克，棗(干)10克，雞血藤15克，桑寄生30克。
調(diào)料：食鹽3克，姜5克。
步驟
1.杜仲去粗皮。
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈。
