老年人氣虛吃什么
雞肉
雞肉性溫味甘,有溫中,益氣,補精,養血的功效。無論氣虛,血虛,腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。
鰱魚
性溫,味甘,能入脾肺而補氣。李時珍在《本草綱目》中說：鰱魚溫中益氣。清代食醫王孟英也認為：鰱魚暖胃,補氣,澤膚.故氣虛者宜食。
鱔魚
性溫,味甘,有補虛損,益氣力,強筋骨的作用,氣虛者宜常食之。《千金?食治》就曾說它主少氣吸吸,足不能立地。《本草衍義補遺》亦云：黃鱔善補氣。
鱖魚
俗稱桂魚.可以補氣血,益脾胃。《日華子本草》云：鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣力,令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者宜。
大棗
性溫,味甘,為常食之物,它有益氣補血的功效,歷代醫家常用之于氣虛病人。《別錄》說它補中益氣,強力.唐代食醫孟詵亦云：大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
櫻桃
性溫,味甘,既能補氣補血,又能補脾補腎。《滇南本草》中記載：櫻桃治一切虛癥,能大補元氣。
葡萄
性平,味甘酸,是一種補氣血果品,除有益氣作用外,古代醫藥文獻還認為葡萄有健脾胃,益肝腎,強筋骨的作用。
如《本經》說它益氣倍力。《滇南本草》認為葡萄大補氣血。《隨息居飲食譜》亦記載：補氣,滋腎液,益肝陰,強筋骨。所以,凡氣虛伴有腎虛,肺虛和脾虛者,皆宜食之。
