夏季天氣炎熱，中暑的危害很多，中暑該怎么辦呢？解暑的方法有很多，今天，我們就和大家一起來了解下吃什么可以預(yù)防中暑。你知道吃什么能解暑嗎?為了自己和家人健康一起來了解一下吧!

　　首先，概括的說夏季要注意滋陰，一些滋陰的食物可以有效的幫助我們解暑，還可以預(yù)防中暑。那么，哪些食物可以解暑呢?

　　1、注意滋陰潤燥

　　暑后的天氣多半以干燥為主，因此這個時候就應(yīng)該多吃一些具有滋陰潤燥功效的食物，避免燥邪傷害。除此之外飲食還應(yīng)該以清淡為主，隨著水果的大量上市，不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之類的水果，以此來滋陰潤燥。

　　2、多吃有酸味的食物

　　進(jìn)入夏季后肺經(jīng)當(dāng)值，中醫(yī)養(yǎng)生專家認(rèn)為，“肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木”，因此在夏季應(yīng)該適量的多吃些酸性食物。

　　當(dāng)我們的桔子和山楂成熟之后，多吃這些食物對解暑也是很有幫助的哦!尤其是我們的女性朋友多吃這兩種食物不僅可以解暑還可以美容養(yǎng)顏。

　　夏季必須要多吃些含有維生素的食物，比如西紅柿、鮮辣椒、茄子、馬鈴薯等，這些食物能補充人體營養(yǎng)從而避免受到燥邪的侵害，可以有效的預(yù)防中暑。

　　同樣還需要多攝取些堿性食物，比如蘋果、海帶以及新鮮的蔬菜等，這類食物同時還含有豐富的水分，是夏季里必不可少的食物。

　　4、適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

　　夏季養(yǎng)生小常識認(rèn)為，蛋白是我們?nèi)梭w的生命基礎(chǔ)，都應(yīng)該保證優(yōu)質(zhì)蛋白的充分?jǐn)z取。比如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品及豆制品等，夏季是一個增液養(yǎng)津的特殊時段，因此適量的增加一些蛋白質(zhì)可提高免疫力。

　　5、注重加溫食補

　　想要告別中暑就要學(xué)習(xí)些養(yǎng)生知識，將我們的身體抵抗力增強。比如說，冷飲要盡量少吃，少喝冰鎮(zhèn)的酒之類的。

　　6、拒絕燒烤

　　夏季氣候變化大，而且還干燥，而辛辣燒烤類食物大部分都燥熱傷津液，這些食物會嚴(yán)重影響到人體健康。因此在夏季對于這些辛辣類食物一定要拒絕，比如辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮、酒等，同時也不要吃得太油膩。

　　夏季消暑可多吃這些食物

　　1.苦瓜

　　俗話說“天熱食苦，勝似進(jìn)補”。帶有苦味的蔬菜中，首選的就是苦瓜了。苦瓜中含有豐富的營養(yǎng)成分，有消暑清熱，明目解毒的作用。

　　苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。

　　苦瓜還含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì)，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹調(diào)得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風(fēng)味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。

　　2.綠豆

　　綠豆中寫信蛋白質(zhì)、磷脂，均有興奮神經(jīng)增進(jìn)食欲的功能，非常適合夏季食用。綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。

　　綠豆湯是民間常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃佳。

　　綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。

　　3.西瓜

　　西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時，均宜用西瓜進(jìn)行輔助食治療。

　　西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。