芹菜燒豆腐
原料
芹菜100克,豆腐250克
制作方法
1.將芹菜擇洗干凈,去根、葉，下沸水鍋中焯一下,撈出,切成小段(長約1厘米),盛入碗中備用。
2.將豆腐漂洗干凈,切成1厘米見方的小塊,待用。
3.炒鍋置火上,加植物油,中火燒至六成熱,加蔥花、生姜末煸炒出香,放入豆腐塊,邊煎邊散開,加清湯適量,煨煮5分鐘后。
4.加芹菜小段,改用小火繼續(xù)煨煮15分鐘,加精鹽、味精、五香粉,拌勻,用濕淀粉勾薄芡,淋入麻油即成。
飲食小常識
具有寬中益氣、清熱降壓、降血糖的功效,此外還適用于糖尿病。
西紅柿炒雞蛋
原料
西紅柿500克(約3個),混合油50克,砂仁8克,雞蛋3個,清湯、胡椒粉、食鹽、味精、蔥白各適量
制作方法
1.先將雞蛋取蛋清置碗內(nèi),用筷子反復攪成雪花狀后,放少許食鹽。砂仁研成細末,與胡椒粉混勻。
2.將混合油倒入熱鍋,用武火燒至八成熱,將蛋清下鍋,翻炒至發(fā)泡即盛出。
3.西紅柿洗凈,切成薄片,在熱油鍋內(nèi)翻炒至快斷生時,加入蛋清、砂仁和胡椒粉,翻炒幾遍,加入適量清湯,待沸后再放 食鹽、味精、蔥白炒勻即成。
飲食小常識
健胃消食,溫中化濁。
結(jié)語：其實大家在飲食上只要注意低鹽低脂肪低熱量，注意生活中的習慣調(diào)整，保持愉快的心情，那么高血壓也不會危及大家的生命安全。以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容，通過上文小編為大家?guī)淼母哐獕菏匙V的制作方法的步驟的詳細介紹，大家都學會了高血壓食譜的制作方法了嗎?
