不管是老人還是小孩以及成年人，人體一生都離不了鈣物質。特別是在兒童發(fā)育的階段，補鈣特別重要，但這并不代表成年人就不需要補鈣。成年人體內鈣不夠，就會出現(xiàn)腿抽筋，牙齒松動等情況。所以無論何時，都要有意識地補鈣。那么補鈣的食物有哪些呢，一起來看看吧。

　　補鈣的食物有哪些

　　1、補鈣狀元：芝麻醬

　　很多人認為鈣含量豐富的是乳制品，其實并不是，我們日常食物中含鈣豐富的是芝麻醬。芝麻醬不僅含有蛋白質、氨基酸還有多種維生素和礦物質，重要的是，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克，比蔬菜和豆類都高得多。另外，它還含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落。

　　2、補鈣榜眼：蝦皮

　　蝦皮的營養(yǎng)價值很高，每100克蝦皮含蛋白質39.3克，大大高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。除此之外，蝦皮的鈣含量也非常豐富，每100克蝦皮鈣含量為991毫克。因此，蝦皮素有“鈣庫”之稱。有研究表明，適當補充鈣元素還有助于降低血液中的膽固醇和改善婦女經前期綜合癥。

　　3、補鈣探花：牛奶

　　牛奶雖然不是大家所認為的佳補鈣食物，但是它的含鈣量也是非常高的，僅100毫升全脂牛奶含鈣量就有676毫克，而且它的鈣磷比例非常適當，這使鈣能更好的吸收。比起前兩者，牛奶算是大家常用的補鈣方法，因為它食用簡單，每天簡單沖服即可。

　　4、其余：多吃蔬菜

　　很多人都偏愛于吃肉類食品，但是蔬菜里不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸性平衡，還能減少鈣的流失，同時蔬菜本身就含有不少鈣。因此我們要多吃一些類似小油菜、小白菜、芹菜等補鈣蔬菜。

　　5、多吃豆制品

　　例如大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){就含120毫克的鈣，一次多吃一些豆制品能有效地補鈣。

　　6、多吃動物骨頭

　　動物骨頭里含有80%以上的鈣，但是比較難吸收，因此在做動物骨頭時，建議事先將其敲碎，加點醋就能更好的促進鈣的吸收了。

　　7、補鈣捷徑——少吃鹽

　　吃過多鹽的話，鈣的排出量也就增多，相反吸收量也減少，可導致骨質脫鈣，骨質發(fā)育不良等。特別對于高血壓病人如果經常吃高鹽量食物，其尿鈣的排出量比正常血壓得人高的多，因此，平時要注意減輕鹽的用量。