奶類及奶制品

　　市場上有很多不同種類的奶類及奶制品可以選擇，有脫脂奶、半脫脂奶、全脂奶，高鈣奶等等。在酸奶中會有常溫酸奶和低溫酸奶。所以在奶類及奶制品的選擇上，我們選到能量相對比較低、營養價值又比較高的產品。

　　堅果類零食

　　堅果類也是營養很豐富的食品，除了含有蛋白質和脂肪外，也含有大量的維生素e、葉酸、鎂、鉀、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維等，對健康有很大益處。核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不錯的堅果類零食。但是堅果中脂肪含量比較多，所以每天的食用量需要嚴格控制，以免過量食用。

　　黑巧克力、全麥面包、海苔

　　除了上面提到的可以優選的零食以外，像黑巧克力、全麥面包也可以適當地選擇。在巧克力中，黑巧克力中的糖和油相對少一點，里面含有的酚類物質-類黃酮，也有很好的抗氧化作用。全麥面包在選擇的時候要學會看懂配料表，排在配料表第一位的是全麥。海苔的食用量在每天4~5片就好。

　　零食并不是完全被否定的一類食物，它能很好地為我們提供一日三餐沒有補充到的營養。

　　職場白領補腦吃什么

　　海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

　　花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　雞蛋

　　大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在于：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

　　結語：上班族的大腦在不停的運作，及時的補充營養對上班族來說很重要。以上是小編總結的有關上班族吃什么養生以及養生的食物推薦，希望小編的推薦能夠幫助到辛苦的上班族們！