我們大家都知道紅棗有非常好的補氣養血的作用，所以如果出現了貧血的現象，那么就可以適當的食用。那么日常生活中紅棗的功效與作用有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一欄目張德玉專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　紅棗的功效

　　一、補脾、養血、安神

　　可以在晚飯后用紅棗加水煎汁服用或者是和百合一同煮粥喝，不僅可以養血而且有效地促進睡眠。

　　用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。

　　每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。

　　二、駐顏祛斑、健美豐肌

　　經常吃紅棗還有非常好的祛斑效果，如果發現自己的皮膚越來越差，沒有光澤，那么就可以適當的吃點紅棗。

　　紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗干凈。

　　把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補虛養血。

　　適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。

　　三、調經、去便秘

　　紅棗還有非常好的治療便秘的作用，生活中出現了便秘現象的時候就可以適當的吃點紅棗，對我們的健康非常有利。

　　當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。

　　每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

　　四、解郁、除皺、皮膚白嫩細滑

　　生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。

　　此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

　　五、清肝明目

　　紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。

　　此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病的作用。

　　六、潤肺健脾、使面色紅潤

　　紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。將水發木耳去雜質洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調味即可食用。

　　據本草記載，紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用，配以滋補強身的黑木耳，其補益、滋養、活血、養容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發，此湯尤益于女性。

　　本期嘉賓介紹

　　張德玉

　　男，中國農業科技服務協會理事會員，山東大眾健康管理中心。

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