健康的身體大部分是由你每天的飲食所決定的，健康飲食身體自然也會(huì)健康，但是你肯定想不到每天第一筷子是吃的什么竟然也跟健康有關(guān)，想要了解的朋友們就趕緊跟著小編一起往下看吧。

　　您昨天吃飯第一筷子是吃的什么?如果你回想不起來(lái)，就一定要讀讀下文。

　　人每天都要吃飯，而第一筷子吃什么能決定你一天的健康狀況!高血脂、高血糖、甚至是胃病很多都是吃出來(lái)的!

　　第一筷：吃蔬菜

　　回想你吃飯的場(chǎng)景，是不是夾著肉就開始就飯(面)吃?這樣是錯(cuò)誤的!

　　主任醫(yī)師說(shuō)：這樣久了，血脂會(huì)升高!

　　那么第一筷究竟要吃什么呢?醫(yī)師說(shuō)：

　　在饑腸轆轆時(shí)，建議中老年朋友第一筷先吃蔬菜。

　　因?yàn)槭卟藷崃棵芏鹊停袔椭梭w預(yù)防疾病的“植化素”，第一筷子吃蔬菜，有利于防病、控血脂。

　　第一碗：喝菜湯

　　“飯前一碗湯，勝似良藥方”，這句話說(shuō)明我們應(yīng)該飯前喝湯，但卻是不準(zhǔn)確，醫(yī)師說(shuō)：

　　(喝湯)在吃完蔬菜后，把湯放在蔬菜和主食之間有益健康。

　　此時(shí)喝湯可以滋潤(rùn)消化道，給胃部起到“潤(rùn)滑劑”的作用，尤其是老年人，更應(yīng)該在吃飯(主食)時(shí)先喝一小碗湯，助消化，防胃病。

　　第一口：吃肉類

　　吃完蔬菜喝完湯，接下來(lái)應(yīng)該是肉類了。為什么不是主食呢?醫(yī)師說(shuō)解釋：

　　“如果先吃大量的精致米面食，血糖易快速上升。肉類之后再吃米飯，可以延緩血糖的上升，能均衡飲食，還能減少熱量攝取。”

　　如果每周三天能把白米飯換成五谷飯或是糙米飯，對(duì)于血糖、血脂控制更有幫助。

　　我們中國(guó)人做事情講究順序：長(zhǎng)幼有序、時(shí)節(jié)有序，吃飯也是一樣：

　　第一筷吃蔬菜， 第一碗喝菜湯，第一口吃肉類， 后再是主食。