(2)忌酸辣,宜清淡
經期常可使人感到非常疲勞,消化功能減弱,食欲欠佳。
為保持營養的需要,飲食應以新鮮為宜。
新鮮食物不僅味道鮮美,易于吸收,而且營養破壞較少,污染也小。
經期的飲食在食物制作上應以清淡易消化為主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影響消化和辛辣刺激引起經血量過多。
(3)葷素搭配,防止缺鐵
婦女經期一般每次失血約為30~50毫升,每毫升含鐵0.5毫克,也就是說每次月經要損失鐵15~50毫克。
鐵是人體必需的元素之一,它不僅參與血經蛋白及多種重要酶的合成,而且對免疫、智力、衰老、能量代謝等方面都發揮重要作用。
因此,經期進補含鐵豐富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。
魚類和各種動物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物含鐵豐富。生物活性高,容易被人體吸收利用。
而大豆、菠菜中富含的植物中的鐵,則不易被腸胃吸收。
所以,制定食譜時好是葷素塔配,適當多吃些動物類食品,特別是動物血,不僅含鐵豐富,而且還富含優質蛋白質。
是價廉物美的經期保健食品。可選擇食用,滿足婦女經期對鐵的特殊需要。
小編提醒:女性在經期間一定要注意自己的飲食習慣,要遵循平衡膳食的原則,并結合經期的特殊生理要求,供給合理的膳食,注意飲食習慣。