制作

　　1、首先要先將豬血洗干凈，然后放入鍋中，用清水稍微煮一會兒。

　　2、之后撈出來，把豬血切成小塊兒。

　　3、然后將菠菜和粳米都清洗干凈，菠菜切好之后，放到滾水當(dāng)中燙3分鐘左右。

　　4、之后，在鍋內(nèi)加入適量的清水，把粳米和豬血一同放入鍋中，用中火來煮。

　　5、快要煮熟的時候，加入菠菜和適量的調(diào)味料，然后煮熟即可出鍋食用。

　　紅糖粥

　　對于老一輩人來說，紅糖粥可謂說相當(dāng)?shù)氖煜さ?。因?yàn)楹芏嗯藨言械臅r候，或者是生完孩子的時候，都會每天喝上一碗紅糖粥來補(bǔ)血。因?yàn)榧t糖粥的補(bǔ)血功效可謂說是很顯著的，而且成本又低，很適合大部分的家庭食用。

　　所需食材：紅糖、紅棗、蓮子、大米。

　　制作

　　1、首先，將紅棗和蓮子在清水當(dāng)中浸泡5個小時，之后將紅棗去掉棗核，切成四塊兒。

　　2、將蓮子切開，取出中間的心。然后把大米清洗干凈，和紅棗、蓮子一起放入準(zhǔn)備好的鍋中，在鍋中加入適量的水，用大火來煮。

　　3、等到大米、紅棗和蓮子快要煮熟的時候，再往鍋中加入紅糖，攪拌均勻即可。

　　菠菜豬肝湯

　　菠菜的營養(yǎng)價值可謂說是很高的，而豬肝的補(bǔ)血功效也是大家都很認(rèn)可的。所以說很多貧血的患者都會選擇每天喝上兩碗菠菜豬肝湯，因?yàn)椴げ素i肝湯的補(bǔ)血功效實(shí)在是太顯著了。而且，菠菜豬肝粥的食材和制作方法也都是相當(dāng)?shù)暮唵蔚摹，F(xiàn)在我們就來看看菠菜豬肝湯該怎么制作吧。

　　所需食材：菠菜、豬肝。

　　制作

　　1、首先要將菠菜和豬肝清洗干凈，然后將菠菜切成段，將豬肝切成塊兒。

　　2、之后，在鍋中加入適量的清水，把切好的豬肝也放入到鍋中，用大火來煮。

　　3、期間，加入自己喜歡的調(diào)味料，待到豬肝快要煮熟的時候，把菠菜加入到鍋中，后放點(diǎn)雞精，煮熟了之后就可以出鍋食用了。