補全營養素才能瘦身減肥

　　減肥瘦不下來，也許是身體缺乏某種營養素。只有合理補充營養素，才能幫你健康減肥。這是因為，只有營養素補全了，我們的新陳代謝系統才能為減肥瘦身做好準備工作。究竟那些營養素能為減肥瘦身創造條件，確保你取得瘦身效果呢?

　　營養素一：蛋白質

　　蛋白質缺乏的癥狀：初期缺乏蛋白質，身體免疫力會下降、貧血，動不動就會有小病痛找上門，而且很容易掉頭發。

　　嚴重缺乏蛋白質時會產生水腫，生長發育停滯、智力發育差。但是，蛋白質攝取過量也會加重腎臟的負擔。

　　蛋白質的瘦身轉機：主要為機體內的合成作用提供必需的成分——氨基酸，蛋白質為機體提供15%左右的熱量。也是調節酵素、激素等生理反應的必要物質。

　　蛋白質的佳來源：肉類、魚類、蛋類、牛奶等食品都是動物性蛋白質的優質來源。此外，黃豆中的植物蛋白質可以與動物性蛋白質相媲美。

　　營養素二：B族維生素

　　B族維生素缺乏產生的癥狀：B族維生素缺乏則細胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時人體會出現怠滯和食欲不振。甚至會出現精神方面的問題，缺乏B6會造成精神緊張、亢奮，缺乏B12除了會造成貧血，還可以會出現抑郁的情況。如今的上班族經常熬夜，就很容易缺乏B族維生素。

　　B族維生素的瘦身轉機：B族維生素跟脂肪的吸收和熱量的代謝有著直接的關系。能夠使機體充分吸收食物，避免食物在體內堆積，產生毒素。此外，B族維生素是新陳代謝所需的輔酶的主要成分，一旦B族維生素缺乏，代謝就不完整了，很有可能使熱量轉化為脂肪。

　　B族維生素的佳來源：各種乳制品、紅肉和豆類都含有大量的B族維生素。

　　營養素三：維生素C

　　維生素C缺乏出現的癥狀：缺乏維生素C的人很容易出現疲倦、牙齦腫痛，抵抗力也會很不好，很容易引起貧血，壞血病也是由缺乏維生素C引起的。

　　維生素C的瘦身轉機：除了抗氧化、增強免疫力外，維生素C還是瘦身的好幫手。維生素C能夠平衡分泌激素的腺體，調節激素代謝，增強腎上腺的功能，因此能減少心情不好時大吃大喝的現象。

　　維生素C的佳來源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒。