不必節食 8類減肥食物讓你快速瘦身

　　想必大家都不希望拿健康來和苗條交易，所以減肥瘦身還是選擇健康安全的方法，下面就給大家分享不節食就能吃瘦的8類減肥食物，希望能幫助大家瘦出窈窕好身材。

　　實驗1.早餐吃雞蛋

　　彭寧頓生物醫學研究中心(Pennington Biomedical Research Center of Louisiana State University System)將實驗分為兩組，A組每天早餐為兩顆蛋、兩片白吐司和低卡路里的水果，B組是一個貝果、一湯匙奶油和一份脫脂優格。八星期后，A組平均減去約2.7公斤，比B組多減了1.5公斤，腰圍也比B組少了83%。研究員還未真正了解原因，但他們發現吃蛋當早餐，比起吃貝果的人，在之后24小時里制造出較少的卡路里。

　　這是真的嗎?伊利諾大學厄巴納-香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign)的營養學教授Donald K. Layman說：「大部份的人都在下午6點后才進食我們每天60%的蛋白質，這是不對的。應該提早進食這些蛋白質，可以減少想吃點心的欲望。」他建議早餐時刻少吃30克的蛋白質，而且這是個非常好的吃蛋時機。

　　實驗2.多吃蛋白質，雞肉、豆類和魚

　　營養期刊Journal of Nutrition將實驗分為兩組，A組每天吸收120克蛋白質并正常運動，B組吸收同等熱量的高碳水化合物并正常運動。四個月后，A組平均減去約9.7公斤，比起B組多減了2.9公斤;且A組在腹部腰圍的減肥成效，明顯多于B組。

　　這是真的嗎?營養師喬鮑爾Joy Bauer說：「比起碳水化合物和脂肪類食物，身體在消化蛋白質會會更加倍”用力”，因此消耗的卡路里也較多。相對的，因為身體消化蛋白質的時間較長，因此身體擁有飽足感會更久。」Journal of Nutrition研究員也發現，蛋白質可能會讓你的胃減少分泌一種使人想吃東西的荷爾蒙。也就是說，多吃蛋白質食物可以減少飢餓感與降低吃東西的欲望。

　　實驗3.餐前一碗湯

　　賓州州立大學(PennsyLVania State University)研究指出，用餐前的一碗湯能控制你的胃口。他們將實驗分為兩組，A組在餐前喝一碗含有雞肉、花椰菜、馬鈴薯及胡蘿卜的菜湯，B組在餐前喝一碗半同樣的菜湯。實驗結果，B組在之后的晚餐比A組少吸收20%的卡路里。

　　這是真的嗎?這項實驗其實很好理解，就是利用低卡路里的湯水先佔滿你的胃部空間，接下來的進食就會比空腹時候來的少。不過研究員幽默的說，自從將菜湯換成花椰菜加起司濃湯后，就找不到任何愿意參與實驗的人了。意思是，就算是餐前湯，毫無節制地喝下一堆熱量，也是無效的。