適宜溫度5-16度，冰飲口感更佳。

　　根據個人喜好可以與其他飲料如雪碧、綠茶等或酒調配飲用，更具獨特風味。

　　根據個人飲酒實際情況，適量飲酒，建議飲用量為每次125ml以下。

　　辨別真偽依據《奶酒國家標準GB/T 23546》。

　　奶酒的生產原料必須采用乳或乳清，經過微生物發酵后，再進行加工制作所得的產品才能稱其為真正的奶酒。

　　不論是蒸餾型產品、還是發酵型產品，均要經過這一生產工藝過程，否則均不能稱其為奶酒。

　　一些酒廠未經過牛奶或乳清為原料發酵生產，只利用簡單的勾調容器、灌裝環節等，便生產產品。

　　而且打上奶酒名稱的幌子，更有甚者利用劣質酒精和香精調制生產的奶酒，在市場上銷售，欺騙消費者，嚴重的損害了消費者利益，在市場上造成了極壞的影響。

　　嚴重的影響了奶酒這一具有悠久文化歷史及豐富營養價值的品類的健康發展。

　　一些酒企業沒有經過奶酒的QS質量安全認證，而是使用白酒生產許可證或沒有生產許可證便生產銷售奶酒。

　　請消費者在購買和飲用奶酒時仔細查看產品上的標示是否齊全規范，來判定奶酒的真偽。

　　一代天驕

　　這是內蒙古克什克騰乳業的一個品牌，也是中國第一個瓶裝奶酒的品牌，盡管關于“一代天驕”這個商標的歸屬、使用有眾多爭議，但克什克騰乳業是中國名副其實的早的奶酒企業。

　　某出版社在關于中國各種酒的介紹時，奶酒的工藝部分就是以克什克騰乳業的奶酒制作工藝為范例的。

　　龍駒奶酒

　　如果說克什克騰乳業開了中國奶酒商品化的先河，那中國奶酒業的發展之功當推包頭龍駒乳業。

　　自2000年開始，龍駒奶酒空降職業經理人后突然發力，重品質、強技術、塑品牌、廣招商、建渠道、網終端。

　　成為當時中國大和效益好的奶酒企業，其后盡管在內蒙古出現了眾多規模大小不一的奶酒廠，但多數酒廠在創辦過程中均有龍駒原企業中的業務骨干，可以說龍駒乳業是內蒙古奶酒業的“黃埔軍校”。

　　龍駒奶酒酒體是內蒙古奶酒的樣本之一，龍駒企業標準是內蒙古自治區奶酒行業地方標準，所以說龍駒是內蒙古乃至中國奶酒行業的領導品牌基本屬實。