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咖啡的種類 這些咖啡你都了解嗎(2)

  愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)

  在咖啡中加入威士忌,頂部放上奶油。

  維也納咖啡(Viennese)

  由奧地利馬車夫愛因·舒伯納發明,在咖啡中加入巧克力糖漿、鮮奶油,并灑上糖制的七彩米。

  越南式咖啡(Vietnamese Coffee)

  將咖啡末盛在金屬特殊的炮制過濾器,倒入滾水,讓咖啡一滴一滴流到杯子里;等咖啡滴完,隨每個人口味加糖或者加點煉奶攪拌好即可飲用,在越南有兩種飲法是冷飲和熱飲的。熱飲的咖啡,人們主要在冬天喝的,泡制的時候將杯子放在另一個有熱水的小碗里以保暖。冷飲咖啡則多在炎熱的夏季飲用,是咖啡泡制后再加上冰塊的。

  飲用禁忌

  1、鐵劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。

  2、茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時間,好是選在兩餐當中。

  3、含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育。

  4、不少醫生認為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦好禁用。咖啡因可導致流產率上升,所以應喝不含咖啡因的飲料。

  5、想減肥的人不要多飲咖啡。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增進食物消化和吸收,不但不能瘦腰,還會使人發胖。

  6、兒童不宜喝咖啡。咖啡因可以興奮兒童中樞神經系統,干擾兒童的記憶,造成兒童多動癥。

  7、濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子。

  結語:上面就是小編給大家介紹的關于咖啡的種類的內容,看了上面的介紹大家對于咖啡是不是更加了解了呢,咖啡的種類有許多,我們可以挑選適合自己口味的咖啡,希望小編的介紹你對大家有所幫助。

咖啡的種類 咖啡知識 喝咖啡的壞處 
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