全球十大極品咖啡

　　咖啡咖啡的知識是非常之多的，盡管我們每天都會哈咖啡，但是對于咖啡的知識卻是了解的比較少的，下面小編就為大家介紹一下全球十大極品咖啡吧!

　　1、特級藍(lán)山咖啡

　　產(chǎn)地：加勒比海&中美洲。

　　烘培方式：CityRoast。

　　特性：香醇豐盈，回味充分。

　　選擇風(fēng)味屬性與純正藍(lán)山咖啡近似的中美洲高海拔咖啡豆，調(diào)配牙買加藍(lán)山咖啡產(chǎn)區(qū)的咖啡，特殊的烘焙設(shè)計采CityRoast，無論是在風(fēng)味與口感方面，與純正的牙買加藍(lán)山咖啡都非常近似。

　　2、炭焙特級藍(lán)山咖啡

　　產(chǎn)地：牙買加Jamaica。

　　烘培方式：CityRoast。

　　特性：口感：微酸、柔順、甘而滑口。香味：清香。視覺：咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一點，表面光滑硬度高。

　　牙買加藍(lán)山(JamaicaPrimeWashed)生產(chǎn)于牙買加的咖啡主要產(chǎn)區(qū)圣安琪(St.Andrew)海拔6000英尺以上，產(chǎn)量較No.1約多出四至六倍，價格亦偏高;同樣是藍(lán)山咖啡，卻不能以No.1直接命名，雖是如此，但仍有許多國際上的專業(yè)買家，專門收購該系列產(chǎn)品，部分較的咖啡莊園仍然是在采收季節(jié)到來之前，就被咖啡行家收購一空，同樣的海拔越高的地區(qū)咖啡豆品質(zhì)越佳，滋味濃郁香醇，顆粒飽滿，圓潤般的果香，微酸、甘、苦皆適中，是眾多咖啡老饕的極品。

　　3、特級曼特寧咖啡豆

　　產(chǎn)地：印尼蘇門答臘IndonesiaSumatra。