柚子中還含有豐富的果酸等，能夠幫助刺激胃腸粘膜，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，幫助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子還含有特殊的氨基酸能夠幫助抑制身體胰島素的分泌，抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪，經(jīng)常吃柚子能夠幫助減肥瘦身。
解酒醒酒
吃柚子能夠幫助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解;喝酒之后，將柚子去皮之后去皮榨汁后加入溫開水飲用能夠幫助促進(jìn)體內(nèi)酒精分解排出體外，從而達(dá)到醒酒解酒的目的。
調(diào)節(jié)情緒
柚子中含有揮發(fā)性精油，芳香宜人，并且富含多種維生素、礦物質(zhì)，經(jīng)常吃柚子能夠幫助緩解疲勞壓力、消除煩躁焦慮情緒。特別是對于長時間處于壓力、緊張下的人群，可以經(jīng)常吃柚子來調(diào)節(jié)情緒。
助消化
柚子是一種很有營養(yǎng)的水果，它含豐富的含膳食纖維，膳食纖維一般是不會被我們的身體吸收和消化的，還能幫助促進(jìn)腸胃蠕動，如果我們的身體出現(xiàn)了食積不化或者胸隔脹滿、噯氣不暢，食不下咽等癥狀，食用柚子有一定的改善效果。
1、螃蟹
螃蟹不宜與柚子同食,否則可能會刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
2、胡蘿卜、黃瓜等
胡蘿卜、黃瓜、南瓜等都含有大量的維生素c分解酶，而柚子含有豐富的維生素c，如果柚子與以上食物同時食用，會破壞維生素c的營養(yǎng)價值。
3、動物肝臟
柚子富含維生素c,豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分。這些金屬離子一旦與維生素c相遇,就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養(yǎng)價值。故食豬肝后,不宜再食柚子。
總結(jié)：常吃柚子對于身體好處你都了解了吧?可以幫助止咳化痰、美容護(hù)膚，還可以起到助消化和減肥的作用，可以說是營養(yǎng)非常全面的一種水果了。不過要記得，柚子不能和螃蟹、胡蘿卜、黃瓜一起吃，否則會造成身體不舒服。
