蜂蜜是一種常見的食物，因為香醇甜美被人們喜歡，我們知道蜂蜜有很多功效，吃了之后能為我們的身體提供各種需要的營養，不過蜂蜜還是有一些副作用的，大家知道蜂蜜不能和什么一起吃嗎?下面會詳細的介紹一下蜂蜜。

　　蜂蜜不能和什么一起吃

　　1、洋蔥

　　蜂蜜不能和洋蔥一起吃，兩者同食會傷眼睛。

　　2、豆腐

　　我們要知道蜂蜜不能喝豆腐一起吃，如果兩者通吃很容易出現腹瀉的癥狀。豆腐寒性，有小毒，能夠清熱散血。蜂蜜則是一種甘涼滑利的食品，它含有多種酶類。豆腐含有植物蛋白和多種礦物質。兩個同時吃的話，會產生一些不良的癥狀。

　　3、大蔥

　　蜂蜜和大蔥不要一起食用，這是民間一直存在的一個說法。古醫書上就有記載，蜂蜜不能喝大蔥一起食用，如果蜂蜜同大蔥同食，那么人體很有可能會出現惡心嘔吐、腹痛、腹瀉之類的急性腸胃炎癥狀，所以在平時應該避免。

　　4、櫻桃

　　含有維生素X的櫻桃與含有銅的蜂蜜同食，容易因氧化而失去營養價值。

　　5、李子

　　蜂蜜中含有多種酶類的成分，如果李子和蜂蜜一起吃的話，會產生一些不良的化學反應，對五臟有所損傷。

　　6、生蒜

　　大蒜辛溫小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質亦與蜜相反。

　　7、沸水

　　蜂蜜中營養物質豐富，含有多種酶，礦物質和維生素，如果我們使用開水沖泡那么就會導致破壞它其中的營養成分。還會影響蜂蜜的色香味。所以我們平時在沖泡蜂蜜的時候，使用的水溫不要超過35°。這樣才不會破壞蜂蜜的口感。

　　8、韭菜

　　韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，一起吃容易引起腹瀉。

　　蜂蜜的功效

　　恢復疲勞，尤其是熬夜后

　　在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。用法：中午一杯蜂蜜水。

　　消除大餐后的積食

　　蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

　　潤肺