常言道：早餐要吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。不注重養(yǎng)生的人三餐不論都是隨便吃的，但是這樣往往會(huì)對(duì)我們的胃部造成損傷，尤其是晚上進(jìn)食。晚上飲食禁忌有哪些呢?晚上飲食吃什么比較好?晚餐怎么吃養(yǎng)胃?

　　晚上飲食禁忌

　　一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結(jié)石

　　晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。

　　在進(jìn)餐之后四到五小時(shí)左右身體開(kāi)始排鈣，如果晚餐吃得晚而睡覺(jué)睡得早的話，身體中的各項(xiàng)器官進(jìn)入休息的時(shí)間也早。那么鈣在人體內(nèi)就不能及時(shí)排除，時(shí)間長(zhǎng)久的話，尿液中的鈣含量會(huì)不斷增加，從而形成結(jié)石。

　　二禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌

　　晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。

　　由于上班族中午時(shí)間比較短，趕不及回家吃飯，所以現(xiàn)在很多家庭的正餐時(shí)間換到了晚上。但是在晚餐的時(shí)候吃的太豐盛會(huì)使體內(nèi)的鈣含量增加，不利于其他等元素的攝入。而且晚上吃的豐盛會(huì)讓油脂在體內(nèi)沉積，引起肥胖的現(xiàn)象。

　　三禁晚餐吃太飽：晚餐吃少睡眠好

　　晚餐要吃的少是有道理的，晚餐吃得多的話會(huì)引起體內(nèi)膽固醇的身高，晚餐之后人們的運(yùn)動(dòng)量少，食物在體內(nèi)很難得到太好的消化吸收。吃的太飽不僅會(huì)對(duì)我們的胃腸、肝臟等造成負(fù)擔(dān)，還會(huì)誘發(fā)失眠的現(xiàn)象，不利于夜間的睡眠質(zhì)量。

　　晚上飲食吃什么

　　1、香菇瘦肉粥

　　材料：雞蛋1個(gè)，瘦豬肉20克，醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。

　　①將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。

　　②豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。

　　③將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。

　　④用電飯鍋蒸熟，即可食用。