吃白蘿卜的注意事項
1、不宜與含植物色素的食物一起食用。含大量植物色素的水果，會在腸道分解出一種酸性物質，而白蘿卜會在體內會產生硫氰酸，從而抑制甲狀腺的作用，誘發或導致甲狀腺腫。常見的植物色素食物有柿子、梨、蘋果、葡萄、橘子等。
2、不宜與木耳一起吃。木耳和白蘿卜一起吃容易得皮炎，對皮膚產生一定的損傷作用。
3、陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者好不要多吃白蘿卜。白蘿卜偏寒涼性，這兩類人群吃了容易造成人體虛弱，加重體內的寒氣。
4、先兆性流產患者好不要吃白蘿卜，白蘿卜屬于寒性蔬菜，先兆性流產患者平時應盡量避免食用這些寒性食物。
白蘿卜營養價值
1、增強機體免疫功能：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;
2、幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化;
3、幫助營養物質的吸收：蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌：蘿卜含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
結語：在生活中，白蘿卜是我們常見的衶食物，而且白蘿卜具有個很好的營養價值，對人體是很有好處的。蘿卜有特殊的辣味，不管是生食熟食都有順氣、健胃消食、增加食欲的作用哦。所以，小編建議大家不妨吃一些白蘿卜哦。
