在生活中，注意飲食禁忌能促進健康。飲食禁忌遵循好了對身體調節、保健有幫助。食物不亂吃的，要學會科學飲食，對于不能吃的就要多注意。這里和大家說說烤腸。

　　在學校小賣鋪、超市的門口、街邊小超市門前，賣烤腸攤位不少。很多學生，放學后買一根，那油滋滋的味道很棒。即使父母知道后，不讓他們吃，他們還是會吃。甚至，還有一些成年人也會購買幾個解解饞。但是，看似好吃的烤腸其實并不健康，要是吃錯了可能有大麻煩。

　　烤腸里是什么肉

　　你覺得好吃烤腸，里面是什么肉?豬肉?雞肉?總不會是牛肉吧。其實，根據工坊不同，里面成分也不同。

　　正規一點廠家，會使用雞肉，以雞胸肉為主。同時，雞皮、鴨皮會放很多，然后，會加入香精、紅曲色素、防腐劑、淀粉等。

　　當然，要是你很不幸，吃了這些肉，那就糟糕了，一些黑心廠家，會生產狐貍肉、貂肉，千萬不要想很貴，這些都是免費的，養殖場里病死的，做成肉末，加入防腐劑，讓你吃的很開心。

　　為何我吃不出

　　不少人會很納悶，照你這么說，吃的是狐貍肉、貂肉，為什么吃不出呢?這就說到添加劑—豬肉香精了，即使你再敏感，也吃不出來。

　　這些烤腸不安全、不健康，那么在食用時，會有哪些危害呢

　　傷害腎臟

　　烤腸中，少不了添加劑、增色機、保色劑等，這些會傷害腎臟。很多時候不僅在烤腸中，我們吃的火腿中也有這些物質，隨著鹽分的攝入會造成血壓波動，影響腎臟健康。

　　造成中毒

　　這些食物添加劑畢竟會影響健康，對于身體代謝慢、不能代謝的人，這樣，超出食用范圍，造成拉肚子還好，要是造成中毒，那就更加糟糕了。

　　對于你一直認為可口的烤腸你還敢吃嗎?為了健康，你還是注意為妙。同時，也希望質檢機關對這些銷售烤腸的場所進行安全監測，做到其食材來源、生產過程，都要合乎規定，不然的話受到傷害的只有老百姓。當然，更重要的就是杜絕食用，全民共努力塑造健康的環境。