飲食習慣可分為清淡及重口味，但多數人比較偏愛重口味的食物，一般情況重口味食物的口感較好，但其中鹽的含量肯定會較多。喜歡吃鹽偏多的菜，長此以往很容易導致皺紋增多。要想皮膚好，比較科學的方法是多喝水，幫助皮膚排毒，另外每天鹽分攝入量不要超過6克。
3、導致肥胖的產生
營養學家常說，肥胖的產生必定是因為自身長期處于暴飲暴食之中，除了這個原因之外，過多的食用鹽也會導致肥胖。研究顯示，如果你每天食鹽攝入為10克，當你減少一半(到5克)，喝水的量大約會減少350毫升。因此，鹽的攝入量會影響你要喝多少水，一般來說，鹽吃的多，喝水就會喝得更多。
當身體出現肥胖的時候，減肥不是重要，因為引起配胖的原因是食用過多的鹽，所以鹽的用量改變才是重要的。鹽攝入量超標已經不健康了，更不健康的是，在研究1600多名青少年的飲食習慣后卻發現，食鹽攝入量與甜飲料的攝入量有非常顯著的正相關，吃鹽越多，甜飲料喝得就越多。
4、自身皮膚變差
皮膚是較多人比較關注的，皮膚變好并不是只有使用高昂的護膚品就可以做到，因為如果不改變自身的飲食習慣，即使使用再多的護膚品，皮膚還是變得很差。如果過多的食用鹽，由于滲透壓的作用，身體組織的水分會減少，排出身體的水分會增加，也不利于皮膚的保水。因此，少鹽飲食是改善皮膚質量的一個重要措施。
5、導致腎出現多種問題
人體機能的正常運行，腎起到主導的作用，如果腎部出現諸多問題的時候，千萬不要急著用藥物或者補品補腎，因為要找到腎部出現問題的原因才是關鍵。其實過多的食用鹽會使腎部出現問題，多余的鈉要從腎臟排出，故而多吃鹽就會大大加重腎臟的負擔。所以，腎病患者要嚴格控鹽。
