烏梅止痛

　　能安蛔止腹痛。蛔蟲得酸則伏，用烏梅配細辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。

　　能活血止瘀痛。烏梅可軟化骨刺，改善血液循環，減輕水腫而療足跟痛。

　　取烏梅200克，加水2000毫升煎40分鐘，過濾去渣，加食醋200毫升，待藥液溫度適宜時，浸泡足跟，每晚1次，每次1小時左右(藥液可重復加熱使用)。

　　烏梅止血

　　烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。

　　治療功能失調性子宮出血，可重用炒烏梅至30克配人參、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余糧等煎服;治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經久不消者。

　　在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6～10克功效顯著，這與實驗證明烏梅可助腎小管上皮細胞增生，增強腎小管重吸收精微物質的能力等功能有關。

　　禁忌

　　感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶之人忌食，菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產后忌食之。

　　酸梅湯

　　主料：烏梅50克，棗(干)10個，五味子10克，干山楂50克。

　　輔料：蟹黃50克。

　　調料：冰糖適量，水1500毫升。

　　做法

　　1.烏梅干、山楂干、大棗、薄荷洗凈，如果是大塊兒的冰糖要敲碎。

　　2.烏梅、山楂、大棗和五味子一起入鍋(不要用鐵鍋)，加入清水，大火煮開后轉中火，保持沸騰煮約30分鐘。

　　3.加入冰糖，再煮10分鐘左右，期間嘗嘗味道，調節冰糖的用量。

　　4.后加入鮮薄荷，立即關火。(如果用干薄荷，再煮5分鐘)。

　　5.冷卻至室溫后，過濾出固體。

　　6.再次細細過濾，即可飲用。冷藏后或加冰飲用更佳。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的烏梅的功效與作用及禁忌 ，看過文章大家是不是對烏梅的了解更近了一步，大家以后可以多買些新鮮的烏梅吃，比人工加工過的作用要高多了。當然也不能因為它的營養成分多就多吃，還是要適量的。