過量飲酒：導致貧血
酒精等毒性物質被吸收入血液后,能刺激、侵蝕紅細胞及其他血細胞的細胞膜,會引起血細胞萎縮、破裂、溶解,從而不斷減少。貧血患者體內往往缺乏制造血液的營養物質,而酒精等毒性物質又會破壞攝入的營養素。這樣,就會進一步導致血細胞制造障礙,還可使紅細胞、白細胞及血小板等越來越少,從而造成嚴重貧血。酒精還能干擾骨髓、肝、脾等造血器官的造血功能。
過量飲酒:導致肥胖
過量飲酒可使一些人發胖。這是因為酒精發熱量較高,進入人體后首先被吸收、氧化,對同時或酒后吃下的食物卻不能及時地消化和利用。這些食物在體內被轉化為脂肪儲存起來。中老年人因運動量減少,更易發胖。
過量飲酒：降低人體免疫力
酒精可侵害防御體系中的吞噬細胞、免疫因子和抗體,致使人體免疫功能減弱,容易發生感染,引起溶血。
小藥膳幫助調脂
在胡蘿卜、山楂、菊花、玉米、木耳等9種食物中任取2—4種煮粥，就能幫你控制血脂。
每日三餐膳食要調配合理，粗細搭配，才能幫助調脂。利用中醫藥膳，也可加強去脂的效果。
胡蘿卜、葵花子、鮮山楂、無花果、生槐花、嫩荷葉、菊花、鮮玉米、木耳等食物都有降脂的作用。任取2—4種同煮后除渣取汁或煮粥，可作早、晚餐及點心服用。
用決明子泡茶也可調脂。將決明子用小火炒至香氣溢出時起鍋，每次取15克左右放入沸水，浸泡3—5分鐘后飲服;或者用15—20克決明子泡水代茶飲用，也可加入綠茶，隨飲隨續水，直到味淡為止。大家還可用決明子20克、枸杞子10克、菊花3克，用沸水泡杞菊決明茶，可經常飲用，調脂效果顯著。
