誤區五：用沸水沖茶
沖掉茶葉營養
用沸騰的開水沖泡茶葉，會破壞茶葉中的很多營養物質，還會溶出過多的鞣酸和芳香物質，使茶有苦澀味，降低了茶的保健作用。泡茶的水溫一般應在80℃左右，冬季可適當高一些。
誤區六：多吃醋有好處
吃醋多易骨折
醋不僅能增進食欲，還能保護蔬菜中的維生素c，有利于胃腸對維生素c的吸收，且在降血壓、預防流感上也有一定的效果。于是有人認為吃醋有諸多好處而過量食醋，甚至干脆喝醋。
殊不知，醋食用過量，會灼傷食道、腐蝕胃黏膜，還會軟化骨質，加重骨質疏松，導致骨折。
誤區七：吃飽喝足有利健康
多吃易老
俗話說“三分饑寒保平安”，此話是有一定道理的。因為飽食終日又缺乏運動，則會造成能量過剩，長此下去會引起肥胖，加速衰老，引發心腦血管疾病。科學研究表明，八分飽才有利于健康。
誤區八：喜歡吃茶葉蛋
不利于消化
茶葉煮雞蛋，茶葉中除生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
誤區九：蘿卜水果同吃
易導致甲狀腺腫
蘿卜水果同吃：近年來科學家們發現，蘿卜等十字花科蔬菜進入人體后，經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。
該物質產生的多少與攝入量成正比。此時，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
