我們的肺部是非常害怕干燥的，而在寒冷干燥的冬季我們更加要保護好我們的肺部健康，通過食療是不錯的選擇。那么日常生活中吃什么養肺呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目韋云專家一起來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么養肺

　　1、杏仁豬肺湯

　　材料

　　杏仁10克、豬肺250克、生姜、黨參、鹽適量。

　　做法

　　我們首先要將豬肺清洗干凈，然后再將其切成合適大小的塊狀，再將杏仁洗凈后與豬肺以及各種調料放入砂鍋，加入適量的水用小火煨兩小時即可。

　　功效

　　止咳化痰、生津止渴、潤腸通便，對于經常發生呼吸系統疾病的病人尤其有益。

　　2、沙參百合潤肺湯

　　材料

　　北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。

　　做法

　　先將無花果，洗干凈，對半剖開;豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干凈。

　　然后我們就要將所有的材料一同放進鍋中，然后繼續用小火煲約兩小時，再加入適量的鹽調味即可。

　　功效

　　北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，有保護聲帶，通暢大便，預防痔瘡的功效。

　　3、雪耳鴨腎湯

　　材料

　　雪耳20克、臘鴨腎3~4個、豬瘦肉200克、生姜3片。

　　做法

　　雪耳浸泡，撕為小朵;臘鴨腎洗凈，用溫水浸泡，切厚片;豬瘦肉洗凈，切塊。

　　一起與姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個半小時，下鹽便可。

　　功效

　　經常喝雪耳鴨腎湯能夠有效緩解失眠神經衰弱、養顏潤膚以及婦女崩漏、大便秘結等癥狀，有利我們的健康。

　　與臘鴨腎為湯，清潤甘香可口，有健脾養胃、潤肺止咳之功。

　　本期嘉賓介紹

　　韋云

　　女，副主任醫師，北京中醫藥大學副教授。從事中西醫結合治療血液免疫系統疾病十余年，臨床經驗豐富，承擔北京中醫藥大學中醫藥預防逆轉白血病多藥耐藥臨床研究課題，對中西醫治療白血病等惡性血液疾病有其獨特見解。另外，運用中西醫結合或單純中醫治療再障、骨髓增生異常綜合征、多發性骨髓瘤、血小板減少性紫癜、骨髓纖維化、真性紅細胞增多癥等血液系統疾病以及系統性紅斑狼瘡、類風濕性關節炎、干燥綜合癥等免疫系統疾病具有較好療效。

　　對中西醫治療白血病等惡性血液疾病有其獨特見解。另外，運用中西醫結合或單純中醫治療再障、骨髓增生異常綜合征、多發性骨髓瘤、血小板減少性紫癜、骨髓纖維化、真性紅細胞增多癥等血液系統疾病以及系統性紅斑狼瘡、類風濕性關節炎、干燥綜合癥等免疫系統疾病具有較好療效。

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