6、至山藥熟軟時，加入鹽和胡椒粉調味，盛出裝盤即可。
魚香茄子煲
營養價值：此菜式適合1到3歲寶寶。茄子的紫皮含有豐富的維生素E、維生素P和維生素C、皂草甙，具有降低膽固醇的功效。
做法
1、準備茄子，肉末，炸香咸魚茸，西芹菜粒，青、紅椒粒。
2、 高湯，蒜茸，蔥花，郫縣豆瓣醬，深色醬油，紹酒，香油，淀粉。茄子去皮、頭和尾，切成約12厘米長條。
3、鍋內放適量植物油燒熱，加入茄子條炸約1分鐘，撈出瀝油。
4、鍋內留少許油，下肉末炒至變色，接著放蒜茸、芹菜粒、青紅椒椒粒、郫縣豆瓣醬炒香，再加入炸香咸魚茸、紹酒、上湯及茄子略燒，調入少許水淀粉勾芡。
5、將燒熟的原料轉盛入瓦煲內，加熱至沸滾，再下香油、蔥花，即可食用。
三色蝦泥
營養價值：這道菜的營養特別豐富，其中蝦仁能補鈣健腦，豆腐益氣補虛、健脾胃，西蘭花能增強抵抗力，胡蘿卜則能保護眼睛，防止呼吸道感染。
材料：蝦仁100克，豆腐50克，西蘭花50克，胡蘿卜小半根。
做法
1、豆腐洗凈，壓成豆腐泥。蝦仁剁成蝦泥，備用。
2、胡蘿卜洗凈，去皮，切末。西蘭花用開水焯過，切末。
3、炒鍋放油燒熱，下入胡蘿卜末煸炒。炒至半熟時放入蝦泥和豆腐泥。
4、繼續煸炒至八成熟時再加入西蘭花末。續炒至熟透時加鹽調味即可。
結語：飲食是寶寶獲取營養的唯一路徑。因此，寶寶營養食譜就顯得格外重要了。以上是小編總結的有關一歲半寶寶的食譜以及食譜的做法，希望可以幫助到寶寶們！祝寶寶們健康快樂的成長！
