維生素C，作為人體不可或缺的水溶性維生素，參與著眾多生理過程，在維持細胞正常功能、促進膠原蛋白合成、增強免疫力等方面發揮著關鍵作用。當人體缺乏維生素C時，身體會通過一系列癥狀發出“求救信號”。了解缺乏維生素c的癥狀，有助于我們及時察覺身體異常，預防因維生素C缺乏引發的健康問題。
1、皮膚異常癥狀
缺乏維生素C會影響膠原蛋白的合成，使血管壁的韌性降低，變得脆弱易破裂。因此，在缺乏維生素C初期，皮膚上會出現散在的瘀點，尤其在四肢、臀部等部位較為常見。隨著缺乏程度的加重，這些瘀點會逐漸融合成瘀斑，輕微碰撞或按壓就可能導致皮膚出現大片青紫。這不僅影響美觀，更提示身體可能處于維生素C缺乏的狀態。
維生素C對皮膚細胞的正常代謝至關重要。當體內維生素C不足時，毛囊周圍的角質會過度堆積，形成角化現象。表現為皮膚上出現粗糙、堅硬的小凸起，摸起來像雞皮疙瘩，常見于手臂外側、大腿前側等部位。嚴重時，這些角化的毛囊還可能發炎，伴有瘙癢或疼痛感。
2、口腔和牙齦問題
牙齦組織對維生素C的缺乏極為敏感。維生素C缺乏時，牙齦結締組織的膠原蛋白合成受阻，導致牙齦變得脆弱，容易出血。刷牙、咀嚼食物時，牙齦常常會滲出血絲，嚴重時甚至會自發性出血。長期牙齦出血不僅會影響口腔健康，還可能引發口臭，降低生活質量。
缺乏維生素C會削弱牙齦的防御能力，使細菌更容易在口腔內滋生繁殖，引發牙齦炎和牙周炎。患者會感到牙齦紅腫、疼痛，牙齒松動，甚至出現牙周袋，導致食物殘渣堆積，進一步加重口腔炎癥。
