談到胃病，很多人會說與吃有關，尤其是一些不良飲食習慣，會加重這個問題，例如邊吃飯邊喝水，尤其是主食又干又硬，很多人會這樣做，認為喝水多，會把消化液沖淡，胃病就這樣發生了，邊吃飯邊喝水會沖淡消化液容易得胃病嗎?告訴你真相。
事實上，這樣的說法，夸大了吃飯時喝水，帶來的影響。也需要大家改變以往的認知，并不是說吃飯喝水，就容易沖淡消化液，引起胃病。其實，不僅喝水，我們吃飯時，喝湯、喝飲料，其中的水分依然很多，如果這樣推斷的話，幾乎所有人的腸胃都有問題。
消化液本身能夠參與到身體代謝過程中，在這期間，依賴于食物對胃的壓迫，促使胃液分泌增多，從而起到促進食物消化作用。如果一直都吃主食，并且是很干燥的主食，很容易導致噎住，通過喝水，能夠避免噎住。
事實上，健康的飲食，應該把主食、湯汁結合起來，不能單獨吃某一種類型食物，一旦吃錯了，面臨消化不良，確實很糟糕。
即使如此，也不是說邊吃飯邊喝水，對身體就沒有副作用，例如通過喝水，會促使食物變得更加松軟，對于吞咽，確實有很好幫助，但是，卻不利于食物咀嚼，沒有充分咀嚼完的食物，就吃進嘴里，對于消化會起到很大的負擔。
吃飯的時候喝水，會導致飽腹感明顯增強，這樣的情況，對于正常的食物攝入會不斷減少，本應該吃的食物，慢慢減少，時間一長的話，會讓人面臨營養不良。
事實上，關于邊吃飯邊喝水，有一個很關鍵的問題，需要引起重視，那就是關于喝水的量，以及時間。正常情況下，吃飯時喝水，控制在100ml就好，如果超過200ml，往往就得不償失了。
