老年人的身體也需要大量蛋白質，但是隨著年齡的增長，吸收蛋白質的能力下降，導致食物中的蛋白質被身體吸收較少，因此建議額外進行補充。
　　如何補充蛋白質

　　想要補充蛋白質，首先建議從食物中進行補充，哪些食物中的蛋白質含量較高?

　　1、水產品

　　海鮮中的蛋白質含量較高，脂肪含量較低，想要補充蛋白質，可以適量食用水產品，不過需要注意的是，水產品中的嘌呤含量較高，因此并不是所有人都能吃，而且食用水產品時一定要煮熟，避免食用被病原體污染的海鮮危害身體健康。

　　2、肉類

　　肉類中的蛋白質含量也非常高，但是沒有水產品中高，想要補充蛋白質可適當食用肉類，每天可補充手掌心大小的肉類。肉類食物中鐵元素含量較高，對于貧血患者來說，適量補充肉類還幫助補血。需要注意的是，肥肉中的脂肪含量較高，不建議食用肥肉來補充蛋白質。

　　3、奶制品

　　奶制品中的蛋白質含量非常高，建議每天補充300毫升奶制品。奶制品的種類非常多，想要減少脂肪攝入，可以選擇低脂或者脫脂牛奶。

　　4、豆制品

　　豆制品中的蛋白質含量也較高，比如常見的黃豆、黑豆、青豆，可以將豆類打成豆漿飲用。豆制品還包含了豆腐、豆干等，這些食物中的蛋白質含量也非常高。

　　結語：蛋白質是身體不可缺少的營養物質，缺乏蛋白質會降低身體的免疫能力，從而增加患病幾率。如果需要額外補充蛋白質，可以在飲食中多吃一些水產品、肉類、奶制品、豆制品等食物，不僅能給身體補充蛋白質，還給身體補充其他營養物質，對健康非常有好處。

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