人體能夠維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)也是需要大量的營(yíng)養(yǎng)元素的，其中蛋白質(zhì)對(duì)于身體是很重要的，但是很少有人知道該怎樣去補(bǔ)充蛋白質(zhì)，那么吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)不足的危害有哪些呢?吃高蛋白質(zhì)食物的注意事項(xiàng)有哪些?一起來看看吧!

　　吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)

　　1、蛋類

　　蛋白質(zhì)通俗的理解在蛋類一定富含這樣的元素，想要獲取豐富的蛋白質(zhì)，一定要多吃蛋類，比如平常我們?cè)谠绮涂梢猿噪u蛋，蛋類是由蛋清和蛋黃組成的，其中蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素主要是蛋清，同時(shí)也是人體所需的氨基酸，很利于人體吸收利用，其中是非常幼稚的蛋白質(zhì)食物選擇。

　　2、肉類

　　肉類一般認(rèn)為是富含脂肪的，其實(shí)在肉中也是有蛋白質(zhì)的，而且平常葷素搭配也是很有必要的，在補(bǔ)充維生素之后，還要多吃一些葷菜，補(bǔ)充蛋白質(zhì)可適當(dāng)適量吃肉類食物，且富含的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素比肥肉要多，是日常中不可或缺的食物之一。

　　3、魚類

　　很多人都說吃魚比較聰明，魚類含有膠原蛋白，尤其是魚鱗和魚皮，魚類味道鮮美，在我們的餐桌上也是經(jīng)常可以看到的，老少皆宜，而且營(yíng)養(yǎng)元素容易被人體吸收。

　　魚類富含膠原蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分，其味道鮮美營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)非常利于肌膚的吸收，不管是老少還是幼兒以及病人都很適合。

　　蛋白質(zhì)不足的危害

　　如果判斷自己有缺乏蛋白質(zhì)的現(xiàn)象呢?一般情況下，缺失蛋白質(zhì)的容易出現(xiàn)睡眠不安、肌肉組織變差以及指甲易斷裂、思維下降、免疫力低下以及易疲勞很慵懶等情況，如果有這些情況的產(chǎn)生表明你以蛋白質(zhì)可能不足。