雞肉

　　如果在晚上攝入大量雞肉或其他蛋白質(zhì)，你的睡眠質(zhì)量可能會(huì)降低。”羅森伯格說(shuō)，“當(dāng)你入睡時(shí)，消化系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)速度會(huì)減慢50%，而蛋白質(zhì)會(huì)讓消化系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)速度更慢。這樣你的身體器官會(huì)更關(guān)注消化系統(tǒng)，而不是睡眠。”所以晚餐應(yīng)搭配蛋白質(zhì)和碳水化合物一起吃，平衡睡眠質(zhì)量。

　　漢堡

　　這種食物對(duì)睡眠極為不利。脂肪會(huì)刺激胃產(chǎn)生過(guò)多酸性物質(zhì)，造成胃酸回流進(jìn)食道，還可能傷害心臟。此外，這種油膩的食物不但會(huì)軟化食道下括約肌，導(dǎo)致人體失去防止食物逆流回食道的重要屏障，還會(huì)影響食道和胃在夜間的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　酒類(lèi)

　　任何含有酒精的飲品都會(huì)影響睡眠。”羅森伯格博士說(shuō)，酒精加速新陳代謝，從而增加起夜的次數(shù)。有研究指出，女性在睡前每喝一杯雞尾酒，不僅會(huì)平均減少19分鐘的睡眠時(shí)間，還會(huì)減少深度睡眠時(shí)間。羅森伯格說(shuō)，醉酒會(huì)加重打鼾，這還會(huì)影響伴侶的睡眠。

　　咖啡

　　羅魯斯說(shuō)，咖啡因是種中樞神經(jīng)興奮劑，睡前喝咖啡可能讓你睡不著。不過(guò)，由于每個(gè)人對(duì)咖啡因的耐受度不同，喝多少咖啡會(huì)影響睡眠，在不同人之間會(huì)有差異。

　　黑巧克力

　　黑巧克力不僅卡路里含量高，還含有大量咖啡因。一塊約44克的黑巧克力約含12毫克咖啡因，這幾乎是10克普通咖啡所含的咖啡因數(shù)量。要知道，巧克力含有的可可堿也會(huì)引起失眠。

　　碳酸飲料

　　碳酸類(lèi)飲料含有甲苯酸鈉，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃腸道，導(dǎo)致胃酸倒流，從而影響睡眠。此外，部分碳酸飲料中也含有咖啡因，影響睡眠。

　　紅牛

　　紅牛等功能飲料中含有大量咖啡因。226克紅牛就含80毫克咖啡因，相當(dāng)于喝了182克普通咖啡。而“五小時(shí)能量”(美國(guó)的一種功能飲料)僅56克就含有200毫克咖啡因，這等于喝了454克普通咖啡。克里·甘斯建議，咖啡因含量高的飲料，早晨喝較好。

　　印度咖喱

　　不僅是咖喱，大多重口味的香料都影響睡眠。一項(xiàng)澳大利亞研究顯示，在晚餐中加入塔巴斯克辣椒醬(一種美國(guó)辣椒醬)和芥末的人，睡眠質(zhì)量更差。這些香料還會(huì)損傷心臟。所以晚餐應(yīng)吃得清淡點(diǎn)，少吃加了辣椒、芥末的食物。

　　飲食與睡眠有什么關(guān)系

　　睡眠情況好不好，可能和你每天吃了什么有重要關(guān)系。近日，發(fā)表在美國(guó)《食欲期刊》上的一項(xiàng)研究成果顯示，人們每天從食物中獲取多少熱量，會(huì)影響其睡眠時(shí)間長(zhǎng)短：愛(ài)吃高熱量食物的人，每天睡眠時(shí)間較短(每晚睡5—6個(gè)小時(shí));攝取熱量適中的人，睡眠時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)(每晚睡7—8個(gè)小時(shí));吃素食太多，熱量攝取嚴(yán)重不足的人，睡眠則很不平衡，要么極短(每晚睡不到5個(gè)小時(shí))，要么較長(zhǎng)(每晚睡9個(gè)小時(shí)以上)。

　　研究還顯示，人們每天吃的食物種類(lèi)和從食物中攝取的營(yíng)養(yǎng)元素，也會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間有影響。吃食物種類(lèi)多的人，睡眠時(shí)間標(biāo)準(zhǔn);喝水少、攝取碳水化合物少、吃紅色和橙色食物少的人，睡眠時(shí)間較短;喝茶、吃巧克力少，攝取復(fù)合維生素B較少的人，睡眠時(shí)間則較長(zhǎng)。

　　結(jié)語(yǔ)：睡眠對(duì)人體來(lái)說(shuō)很重要，人的一生中有大部分的時(shí)間都是在睡眠中度過(guò)的，希望上述介紹的這些有助于睡眠的食物，大家要牢牢記住哦，平時(shí)多吃一些可以擁有高質(zhì)量的睡眠哦!