隨著生活水平的不斷提升，各種家用電器如同雨后春筍一般冒了出來，在以前“樓上樓下，電燈電話。”就被認為是富裕的標志，而這個標準如果放到了現在那可就要貽笑大方了。現在不光是電視、電話不再稀奇，而且電腦、空調、微波爐、冰箱等都走進了千家萬戶。

　　今天我們要講的就是在使用冰箱的過程中需要注意的一些地方，在過去沒有冰箱的時候，如果飯菜做多了很快就會壞掉。即使有什么保存的手段，也往往難以長時間保存。

　　而在冰箱出現后，人們的生活得到了極大的便利。即使剩下的飯菜一時半會吃不完，也可以放在冰箱里保存上很長一段時間。但是很多朋友在使用的過程中往往將很多食物一股腦的仍進了冰箱，完全不顧真實的保鮮效果如何，其實有一些食物是不能放進冰箱的。那么哪些食物是不能放進冰箱的呢?讓我們一起來看一看。

　　1、淀粉類食物

　　淀粉類食物是很多家庭的主食，如包子、饅頭、面包等，這些食物不僅可以為人們提供足夠的飽腹感，也能在多個時間段供人們食用。但是這類食物很容易就買多了，很多人都會選擇將它們放進冰箱中冷藏，等到想吃的時候再用微波爐熱一熱。

　　其實這種做法是不正確的，因為淀粉類的食物在放進冰箱之后會迅速的變硬，水分也會快速的被蒸發。不僅口感會受到嚴重的影響，而且牙口不好的人基本上是不用考慮了。所以如果不是準備長期保存的話，那么淀粉類的食物還是盡快食用完畢為宜。

　　2、香蕉

　　一般而言，香蕉在人們的眼中都是容易腐壞的食物，因此很多人都對香蕉的保存都格外上心。買回來之后就會放進冰箱，其實這是一個非常大的誤區。因為香蕉和其它的食物不一樣，它需要在十二攝氏度以上的環境下才能正常保存。

　　而冰箱中的溫度遠遠低于十二攝氏度，如果將香蕉放進冰箱里，那么不過多長時間就會使香蕉發黑腐爛。所以在買了香蕉后一定不要將其放進冰箱，以免吃力不討好。

　　3、魚

　　各種各樣的魚已經成為了家庭餐桌上的常客，許多人都喜歡吃魚，因為魚肉不僅營養豐富、口感絕佳，而且價格也不算昂貴。很多朋友在買魚的時候偶爾也會買一些凍魚，但其實家庭用的冰箱并不能保證達到保存魚肉的程度。