生地天冬粥

　　材料：生地30克，天門冬30克，粳米100克，白糖或冰糖適量。

　　做法：將生地、天冬洗凈切細(xì)入鍋中，加入適量清水煮沸，取汁加入粳米再煮，待粥快成時(shí)加入適量白糖或冰糖調(diào)味即可。

　　功效：生地、天冬都是很好的滋陰潤(rùn)燥之品，做出藥膳具有很好的潤(rùn)肺、滋陰、止渴功效，適宜干燥的秋季服用。

　　杏仁川貝粥

　　材料：杏仁15克，川貝粒20克，糯米60克，白糖或冰糖適量。

　　做法：先將糯米洗凈加水煮沸，加入干凈的杏仁、川貝粒，改小火同煮至粥稠，放入適量白糖或冰糖調(diào)味即可。

　　功效：杏仁川貝粥具有滋陰潤(rùn)肺、化痰止咳的作用，適宜因氣候干燥而引起的咽喉干燥腫痛、咳嗽痰少難咯出、口渴者服用。

　　秋季易患疾病的預(yù)防

　　秋季氣候干燥，人體水分很容易流失，加上夏季出汗太多，體內(nèi)水分相對(duì)不足，到了秋天很容易引起“秋燥”的癥狀。人們經(jīng)常會(huì)感覺(jué)嘴唇干燥脫皮，全身皮膚變得緊繃繃的，有時(shí)還會(huì)有瘙癢、咽喉部位干燥疼痛、大便干結(jié)等，這些都是“秋燥”的表現(xiàn)。空氣干燥，人體呼吸道黏膜對(duì)病毒等微生物的抵抗力也隨之下降，加上晝夜溫差增大，如果不注意防護(hù)，很容易發(fā)生傷風(fēng)感冒、支氣管炎等疾病。

　　傷風(fēng)感冒、支氣管炎等疾病多是由于衣物添減不當(dāng)以及人體抵抗力下降引起的。秋季時(shí)氣候轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差大，我們需要及時(shí)添減衣物，注意防寒保暖，不宜赤身露體，也不宜穿得太厚。另外，可以適當(dāng)增加體育鍛煉和耐寒鍛煉，以增強(qiáng)體質(zhì)，增加對(duì)疾病的抵抗力。

　　秋季情志調(diào)攝

　　秋季肅殺之氣當(dāng)令，萬(wàn)物由榮轉(zhuǎn)衰，人很容易受到自然界這種變化的影響，產(chǎn)生悲愁傷感的情緒。因此，秋季情志的調(diào)攝主要是保養(yǎng)神志、收斂神氣，減少秋殺之氣對(duì)人體的不良影響。可以多參加些戶外活動(dòng)，比如爬山就是秋季很好的戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。我國(guó)古人有“重陽(yáng)登高”的習(xí)俗，這對(duì)于秋季情志調(diào)攝是很有幫助的。秋高氣爽的季節(jié)，選擇一個(gè)好天氣，與親朋好友一道去登山暢游，飽覽美景，可使人有心曠神怡、輕松愉悅之感，有利于消除憂郁、悲傷的情緒。

　　秋天養(yǎng)生吃什么水果

　　梨

　　性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用。凡心中蘊(yùn)熱，或邪熱作陰，口渴心煩，或熱病后期，宜用以滋養(yǎng)食療。煎水或加蜜熬膏，有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效，可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等癥。

　　蘋果

　　性味甘涼。生食或熬膏(果醬)，有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者，可和為滋補(bǔ)食品;搗汁服用，有生津開(kāi)胃、潤(rùn)肺悅心的功效，可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等癥。

　　葡萄