人喝酒是否都會臉紅

　　顯然不是!首先，人的身體里有兩種酶會對酒精產(chǎn)生作用。一種叫做乙醇脫氫酶，這種酶能夠迅速將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，體內(nèi)含有大量這種酶的人，往往能夠在喝酒后很短的時間內(nèi)出現(xiàn)臉紅的癥狀;另外一種稱為乙醛脫氫酶，而喝酒臉紅的人是只有前者而沒有后者，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉，只能期待肝臟里特定的蛋白酶來慢慢將攝入的酒精代謝掉。

　　喝酒不會臉紅的人，屬于深藏不露型。每次喝酒看起來神色如常，總是被認(rèn)為非常能喝，其實(shí)他們悲劇，因?yàn)樗麄兊捏w內(nèi)兩種酶都沒有，所以不會表現(xiàn)出臉紅的癥狀，只能靠肝臟慢慢分解，故，這樣的人搞不清楚自己的底線在哪里，容易喝醉，肝臟也容易受損。

　　喝酒喝不醉的，就屬于酒桶型。他們身體里兩種酶的含量都極高，體內(nèi)的酒精能夠迅速被代謝成為汗水和熱量排出。要是遇到了這樣的人，可千萬不可以和他們斗酒，否則下場真的會很慘。

　　喝酒臉紅對身體有什么傷害

　　易患食道癌

　　有研究表明，對于酗酒的人來說，讓你臉紅的基因缺陷，同時對食道癌的高發(fā)也有著重要影響。如果你體內(nèi)缺少任何一種蛋白酶，一旦酗酒，得食道癌的風(fēng)險可能比沒有基因缺陷的人高。

　　有喝酒臉紅反應(yīng)是因?yàn)榇x酒精的酶有基因缺陷，因而導(dǎo)致有毒的乙醛在體內(nèi)大量累積，造成血管擴(kuò)張，引起臉紅反應(yīng)。臉紅的人還喝酒，會增加患致命食道癌的危險。

　　罹患高血壓

　　喝酒愛上臉可能意味著身體有潛在的健康風(fēng)險，一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，喝酒臉紅的人罹患高血壓的風(fēng)險更高。

　　研究者對1763名男性參試者的高血壓發(fā)病情況進(jìn)行了研究。參試者中有527人喝酒愛臉紅，948人喝酒后不臉紅，288人滴酒不沾。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與不喝酒的參試者相比，臉紅組參試者每周喝酒4杯，高血壓危險翻倍;不臉紅組參試者只有每周飲酒超過8杯時，其高血壓危險才會增加。也就是說，喝酒臉紅者即使少量飲酒也會增加高血壓危險。