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夏季養生 第一養生就是養好“心”

  夏天到了,我們不應該再用春天養生的那一套去對待夏季的養生了,夏季雨水多,濕氣重,那么我們該如何做好夏季的養生呢?夏季養生要養什么呢?今天小編和大家一起去學習一下夏季養生。

  夏天我們要做好心臟的保養措施,所以夏季養生先要養好我們的心臟。

  有網友問,夏天養心臟吃什么?盡管中醫里有夏養心,心屬火的說法,有人建議養心要吃赤色食物,比如紅棗、赤小豆、櫻桃等。養心不僅包括心臟好,沒有心血管疾病風險,還包括情緒良好等。這里主要介紹夏天養好“心”怎樣注意飲食、運動、睡眠及情緒等。

  1.保持健康體重

  研究表明,體重在超重水平就可以增加心腦血管病。因此要控制總能量攝入和身體活動平衡,保持健康體重。使體質指數【BMI等于體重(千克)除以身高(米)的平方】在18.5到23.9之間(中國健康成年人體重標準),24-27.9屬于超重,達到28就是肥胖了。

  2.低脂肪、低飽和脂肪膳食,減少反式脂肪酸,控制膽固醇,適量不飽和脂肪酸

  研究表明,脂肪攝入過多,尤其是飽和脂肪酸攝入增多會升高血甘油三酯、膽固醇和“壞”膽固醇;反式脂肪酸攝入過多也會升高“壞”膽固醇,還會降低“好”膽固醇,容易誘發動脈粥樣硬化,增加冠心病風險;動物膽固醇也很可能對心血管不利。亞油酸則有令人信服的證據能降低心血管疾病風險,α-亞麻酸和油酸也很可能降低心血管疾病風險。另外,米糠油、玉米油、豆類、堅果中的植物甾醇也能降低心血管疾病風險。

  建議:盡量少吃肥肉、奶油;少吃含有人造奶油的糕點、含有起酥油的餅干和油炸油煎食物;控制動物內臟、魚子、魷魚、墨魚等富含膽固醇食物的攝入;烹調用油上,少用椰子油、棕櫚油、豬油等,適當選用茶油、玉米油、橄欖油、米糠油等,每天用油控制在25-30克,可以通過蒸、煮、燉、燜、拌等烹調方法來控制油的使用。另外,建議每周至少吃兩次魚(如沙丁魚),每次3-4兩(素食的人可以吃亞麻籽油和堅果來攝入α-亞麻酸);健康成年人每天吃30-50克大豆及堅果類,有條件可吃5-10克(一小把)無鹽堅果(如核桃)代替一部分大豆。

  3.多吃蔬菜水果,谷類多樣

  前瞻性研究顯示,冠心病和卒中與蔬菜水果負相關。薈萃分析結果顯示,每天多吃一份蔬菜或水果(約100克),可以減少4%冠心病的風險和5%的卒中風險。許多研究顯示,絕大多數膳食纖維可以降低血液中膽固醇和“壞”膽固醇,高膳食纖維以及富含全谷類的食物、豆類、蔬菜、水果的膳食纖維可降低冠心病風險。另外,蔬菜水果谷物中的植物甾醇能降低心血管疾病風險;葉酸對預防卒中可能有益;類黃酮也可能和冠心病負相關等。

  建議:正常人每天吃6兩-1斤蔬菜(包括深色蔬菜、十字花科蔬菜、豆類)、4-8兩水果(如香蕉、櫻桃、蘋果)以及燕麥、全麥面包和其他全谷類食品,保證粗細搭配。

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