干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

　　食療法

　　豬肝1付，煮至肝熟，吃菊花30克(用紗布包好)，共肝喝湯。

　　喝綠豆粥去胃火

　　表現癥狀

　　分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

　　石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

　　喝梨水去肝火

　　表現癥狀

　　頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

　　食療法

　　川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

　　吃豬腰去腎火

　　表現癥狀

　　頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

　　食療法

　　豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

　　預防肝火上升或是要清肝火，中醫常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調治，效果不錯。

　　防上火可喝藥茶

　　夏天天氣很熱，很多人有上火的現象，你知道怎么解決上火嗎?在中醫當中，上火也是用很詳細的解釋，人體內的或也是有很多種。不同種類的上火要用不同的方法來解決。今天小編就來給大家介紹幾種清熱去火的涼茶，一起來看看吧。

　　人的體內存在的一種“火”，它的存在能夠提供人體溫度，是生命的能量，促使著生命成長。但是這些火也不能太多，要不然也是會造成體內的陰陽失衡，即機體陰陽平衡失調而出現的內熱癥，統稱“上火”。

　　夏天需要飲涼茶，因為夏天火熱之氣化為暑，若暑瀉入侵，會使肌膚紋理開啟，津液外泄而見大出汗，汗出過多而傷津，津傷而口渴。

　　夏季很多人胃口不好，消化功能降低，必須講究科學飲食。以清補、健脾、祛暑化濕為原則，可以多吃些苦味食品，苦味食品中的生物堿具有清暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。

　　西瓜皮涼茶

　　原料就是西瓜皮和白糖，將這種方法能將西瓜皮利用起來，先把西瓜皮洗干凈用攪拌機攪碎，在加點白糖就可以了。

　　薄荷涼茶

　　取薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升左右，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻，有提神醒腦的功效。

　　陳皮涼茶

　　將干橘皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋悶10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

　　菊花茶

　　選菊花10克開水沖泡，代茶飲，有清肝明目之功效。

　　赤小豆粥

　　赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。

　　燈芯草柿餅湯

　　燈芯草6克、柿餅2個，加水300毫升共煮，將水煮剩至100毫升，加白糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。

　　川貝燉梨水

　　選梨數個切塊加水500毫升和川貝，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨，有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

　　藕汁蜜糖露

　　鮮藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，調勻內服，每天2次，連服數天，有潤胃涼血降火之功效。