普洱茶怎么喝呢?許多茶友都有這樣的疑惑，因為普洱茶餅一般都比較厚，不好切割，許多人都不知道普洱茶的飲用方法，今天小編就給大家介紹一下普洱茶的相關知識，告訴大家如何選購普洱茶以及普洱茶保存方法。

　　飲用普洱茶的時候我們可以看出，普洱茶湯的顏色是呈現褐紅色的，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。那么普洱茶怎么喝?

　　首先我們可以看見，普洱茶餅是不好用手掰開的，這個時候我們就需要使用工具了，用小刀翹一塊普洱茶下來放在杯子里，其實是有一種專門的鋼刀來搗碎，像俠客的紅布飛鏢一樣的東西，超市有賣，不過目的是搗碎，不用那么麻煩，然后用剛燒開的水沖泡，幾分鐘后把水瀝干。再倒入開水泡，再過幾分鐘再瀝干，這個過程叫醒茶，具體洗幾次看你的口味濃淡來定，然后再倒入開水就基本可以喝了。

　　我們在飲用普洱茶的時候，我們需要使用專門的喝茶用的茶具，至于泡茶使用水，水原則上應選用軟水，如純凈水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水，如果是山泉水，那就更好。水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡，才能泡出普洱茶的香味，才是正確的普洱茶喝法。

　　為了使茶香更加純正，要進行溫茶，即第一次沖下的沸水立即倒出，溫茶可進行1～2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。正式喝普洱茶時，1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中，茶底繼續喝，隨著喝的次數增加，喝的時間可慢慢延長，沖1分鐘作用逐漸增加至數分鐘，這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。

　　喝普洱茶時需要講究什么

　　我們中國人逐步形成對茶的飲用習慣，以及發展到喜愛甚至癡迷，在于了解茶葉是一種健康性飲品開始，逐步上升到了認同它是一種精神性和文化性的飲品。但是，當我們回歸事物的本質和基礎，茶葉如今帶給飲用者的感受和作用可以歸納為5個字：色、香、味、形、效。這5種感受是我們直接能夠感知到的，喝普洱茶的講究如下。

　　“色”和“形”是我們的眼睛看到的。干茶的顏色及其茶湯的顏色、干茶的形狀及其在水中展開的形狀帶給我們的是視覺感受，茶葉的“色”和“狀”不僅可以用來區分茶葉的類別和品質檔次，又能帶給我們美好的視覺享受。

　　“香”是我們鼻子聞到的，聞茶香，聞的是干茶的香、沖泡以后的葉底香及其茶湯香。“味”是我們口腔品嘗到的，直接的是入口時的味道，另外還有喝了茶湯的回味。

　　人類利用茶葉的核心基礎和主線是茶葉對人體的健康功效。現代科學技術已經在茶葉中找到了超過500種的物質，正是這些奇妙的物質以及他們的奇妙組合，茶葉給人類帶來了健康。但是，如果說茶葉的“色、香、味、形”是我們的直接感受的話，那么茶葉的“效”卻不是直接的、不是立竿見影的，需要積累。也就是說，只有當我們長期飲茶，茶葉對我們人體的健康功效才能夠顯現出來。