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懷孕期間不能吃什么 準媽媽要忌嘴的食物(4)

  但三文魚、鯡魚、鱈魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸,對胎兒的大腦發育極為有益,想要生個聰明寶貝,媽咪當然不能放棄這樣的美味!新鮮的蝦和扇貝也是不錯的選擇。每周食用300~400克的安全魚類,對于孕媽咪和寶貝都是非常有好處。當然,必須要烹制成熟才可以食用。

  7.花草茶

  很多花草茶都具有藥用功能, 這就是為什么醫生會警告孕媽咪要遠離一些特定種類的花草茶。“含有大量甘菊或木槿類的飲品可能導致早產,”醫生解釋說,“但大的問題在于,對于這類植 物,我們依然缺乏足夠的數據,此類的研究也比較少?;ú莶璧姆N類極為繁多,普通人并不能夠完全了解它們的功效與作用,因此,醫生大多不建議孕婦飲用它 們。”

  當然不是所有的花草茶都不能飲用,一兩杯溫和的薄荷檸檬水是無害的,含有各類水果粒的飲品也有益無害。出于健康考慮,有機產品更值得孕媽咪們信賴。

  8.軟質奶酪

  菲達奶酪、山羊奶酪、藍紋奶酪等軟質奶酪多是由未經巴氏殺菌的奶制成的。“軟質奶酪可能含有李斯特菌,巴氏殺菌能殺滅這種細菌,但制作軟質奶酪往往沒有這道工序。李斯特菌感染可能會造成流產或早產。”產科專家告訴我們。

  但奶酪富含鈣質和各種微量元素,是非常有益的食品,經過熟制的奶酪還是完全可以享用的。查看奶酪的產品說明,如果上面標示著“經巴氏殺菌”字樣,就可以放心享用。如果是在餐廳用餐,沙拉里的奶酪也要當心,如果不確定的話,可以向服務生詢問具體信息以確保安全。

  9.冷盤和熟食

  和軟質奶酪一樣,冷盤和各類熟食有可能受到李斯特菌的污染,比如冷火雞肉或火腿肉,當然還包括需要在冰箱里冷藏的、現制的蔬菜沙拉或雞胸肉沙拉等。

  產科專家告訴我們:“李斯特菌在4℃的低溫環境中仍可生長繁殖,因此,它是冷藏食品威脅人類健康的主要病原菌之一。健康人食用了被李斯特菌污染的食物后,輕則發燒、腹瀉,嚴重的則可能引發敗血癥、腦膜炎等。但這種細菌非常怕熱,因此,經過加熱的食物會安全得多。對于孕婦來說,好不要食用這類食物,如果要吃,也要記得先加熱:把它蒸透再吃,味道也不錯。

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