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南瓜有什么好處 南瓜的5個好處讓你感覺物超所值

  南瓜是常見的一種食物,它也被人們叫做番瓜、倭瓜等,吃起來的味道也是非常好的,那么喜歡吃南瓜的人,知道它有什么好處嗎?南瓜的做法有很多,可以做成主食,也可以做成各種各樣的美味,一些人不適合吃南瓜,南瓜的禁忌有哪些呢?

  南瓜有什么好處

  1、消腫、養胃

  吃南瓜能夠起到消腫的效果,它是一種高鉀低鈉的蔬菜,在南瓜中有豐富的鉀元素,這個物質到了身體中,可以緩解身體的疲勞以及水腫,也能夠起到比較好的解毒消腫、利尿功效。腸胃不好的人,在平時可以吃小米南瓜粥,這個食物有養胃的效果。

吃南瓜能夠起到消腫的效果

  2、護理皮膚以及補血

  南瓜是一種很有營養的蔬菜,它有大量的維生素c、胡蘿卜素、葉酸等,也有豐富的維生素e,這些物質能夠幫助皮膚抗氧化,也能夠很好的緩解皮膚粗糙以及暗淡等問題,如果能夠堅持吃南瓜,會讓我們的皮膚變得更加有光澤,南瓜中的物質,還可以促進紅細胞的合成。

  3、調理三高

  南瓜可以說是調理三高非常好的食物,它有比較多的鉀元素、果膠,并且也有粗纖維,這些物質對我們的身體有好處,它能夠很好的調理三高,南瓜中的果膠能很好的降低餐后血糖升高,我們要知道南瓜的熱量比較高,所以糖尿病患者應該要少吃。

  4、緩解眼睛的疲勞

  長時間的面對電腦會導致眼睛干澀畏光、降低視力以及畏光等,正好南瓜里面含有的胡蘿卜素以及維生素a,能夠讓眼睛保持健康狀態。

  5、維護腸道的健康

  腸道健康的“克星”是宿便、便秘以及痔瘡,里面含有大量的不可溶性粗纖維,以及果膠能夠改善便秘,縮短了食物在腸道里面停留的時間,讓腸道保持健康狀態。

南瓜維護腸道的健康

  南瓜的做法

  南瓜海鮮盅

  1.南瓜切小塊,蒸熟,搗成南瓜泥備用。

  2.蝦去殼去蝦線,豆腐切塊備用,大蔥切蔥花(蔥白和蔥葉要分開)。

  3.鍋中放入搗好的南瓜泥,加適量水稀釋,放入豆腐塊。

  4.煮開后小火燉煮2-3分鐘后,放入蝦仁和少許蔥花(蔥白部分)。

  5.待蝦仁熟透即可關火,加入適量的鹽和味精調味,撒上火腿粒和蔥花(蔥葉部分)即可。

  素炒南瓜

  1.南瓜去皮,去瓤,切片,好選擇綠皮的,比較適合炒。

南瓜有什么好處 南瓜的做法 南瓜的禁忌 
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